学校食堂如何挑选农产品配送公司

时间：2022-05-20作者：广东开源膳食管理有限公司浏览：358

学校食堂如何挑选农产品配送公司

农产品配送是近年来市场快速发展的一个新领域。各种企业都参与其中。面对市场上大大小小的农产品配送，我们应该如何做出选择？规模肴质量、菜肴类型、服务范围、服务及时性等问题，分析如何选择学校食堂。

1.如何选择规模？一个好的必须有完善的组织组成，如业务部、售后部、配送部、采购部和数据处理部。与各相关部门合作，食堂或学校食堂提供相对完善的配送服务。
2.应在正规屠宰场购买优质肉类，提供肉类检验检疫证书；新鲜蔬菜。安全，可接受市场农业残留检测等抽样检验；正规厂家和经销商提供粮油干杂，来源安全可靠，质量可靠。
3.菜品类型应满足日常家庭的家常菜、工厂食堂、餐厅、韩国菜、日本菜、西餐、中餐、火锅等餐厅的菜品需求，如新鲜水果、蔬菜、冷冻产品、调味品、米粉、干杂菜、厨房用具等。宏宏的要求是提供一站式的采购配送服务，保证菜品的质量和及时性。
4.服务范围内应设置多条配送路线，客户可按时预订配送。食堂工作人员在准备食物前交付农产品配料，方便学校食堂后续菜肴的加工服务。


5.良好的服务时间应及时到达。农产品按时配送，因为过早的配送时间可能会导致蔬菜储存时间长。不新鲜；过晚的配送时间会延迟学校教师和学生的用餐时间。宏宏的配送标准是在客户要求的及时性范围内按时交付菜肴，以确保客户的菜肴处理和用餐需求。如有特殊的交货时间需求，可进行额外的沟通和协调。

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