储存白酒的4个方法

时间：2022-07-05

很多人都想在家中保存上有点年份的白酒，这是因为听说白酒贮藏的时间越长，则味道越好，酒味越醇，那在家如何储存白酒呢？储存白酒的4个方法
1、带包装存放
一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存，因为酒容易挥发，已经打开过的酒不适合较长时间保存。
2、严实封口
对瓶口处也应该给予封闭处理，因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的，所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧。如果感觉还是不严实，不怕麻烦的话，就直接用蜡封瓶口吧。把蜡融化，把瓶口放在融化的蜡中，等蜡干透。或者用泥巴把瓶口封起来也是可以的。但是蜡容易把塑料瓶口弄变形，在这里要注意了。
3、温度恒定
如果家里有酒窖，这时候就要把封好的酒瓶放进酒窖里了。如果是普通的公寓或住房，建议存入地下室，那里没有阳光直射，相对温度与湿度变化不会太大，还要经常通风。但是地下室温度还达不到专业存储的标准，所以不建议太长时间保存。
4、存放时间
一般酱香型或浓香型白酒较容易储藏，可以适当存放时间长一些，但是米香型或清香型白酒，长时间存储容易失去原有的清香，还会有苦涩味产生，存放时间长了就不好喝了。在家自己存放的话，建议不要**过五年。

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