东莞顺源膳食管理服务有限公司 地 址:东莞市长安镇厦边银城一路112号建业大厦 联系人:鲁先生 手 机: 电 话:0769-87086828 传 真:0769-87086728 网 址: 邮 箱:xionxp@ Q 东莞顺源膳食管理服务有限公司()是一家为广大企业工厂学校提供食堂承包、粮油农副产品批发服务的大型餐饮服务公司。顺源以其诚实守信的经营理念,快捷高效的优质服务在行业中树立了良好的口碑。公司遵循以人为本的用人原则,广揽烹饪专业人才及企业管理人才,具有雄厚资金实力,对承包大中型企业饭堂有*到的优势,自公司成立以来,就秉承“规范经营,诚信为本”的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技艺深受众多企业管理者和员工的**,树立了良好的企业形象。现已成为了一个连锁承包、连锁经营、统一管理、颇具规模的饮食服务公司。 为真正做到全心服务让利员工,公司客户分布于深圳、佛山、顺德、中山、惠州、广州、清远等地,拥有蔬菜、养殖基地,粮油、副产品批发基地,物流配送车队,设立岗前培训中心,食品卫生检测中心,营养配餐中心等。 在公司业务不断的拓展下,规模化、集约化的运营,在食材采购和运营方面有效的节约成本,进一步提升公司之竞争力;对食材的品质及安全标准严格把关,为消费者的健康提供了严谨的保证。 顺源物流配送中心化验室的设施齐全,对蔬菜及其它原材料的检测,如细菌、农药及重金属的检测等,以及从采购原材料到出品,经过专业的检测员检测。所以我们能**,让您吃得更开心、更放心! 以下内容纯属推广,与本公司无关! 餐具卫生管理 ① 打饭的勺子、汤勺、铲子不能直接放在台面上,应放置在干净的桶内或盆子里且必须有区域标识。 ② 使用后的饭碗、汤碗、菜碟、筷子等餐具必须经过开水漂洗、清水加洗洁精清洗、清水漂洗、高温消毒四道程序的处理,保证保证餐具内外干净、干燥、无饭菜渣、无油迹、无洗洁精泡沫、无异味方可投入使用;每天每餐经消毒的餐具必须有人检查,经检查符合卫生标准的方可投入使用。 ③ 搬运已洗好的餐具时必须戴一次性卫生手套,餐具搬运至*位置后摆放整齐并加盖白布。
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