一、看草色 冬虫夏草的虫体表面呈深黄到浅黄棕色,头部黄红色;草头的部分即子座,细长,呈现枯树枝的颜色,部分颜色发黑。
二、看草形 冬虫夏草体型如蚕,一般只有一条“草头”,较少有多分枝“草头”的虫草,草头基部较粗,末端渐细。“虫体”有足8对,尾如蚕尾。虫草表面粗糙,环纹明显,干燥虫草质脆,易折断。
细节一:近头部半厘米颜色明显有变化(更黄一点,这个特征要个看)
细节二:冬虫夏草中间4足比较明显(这个是行家鉴别的主要依据)
细节三:冬虫夏草尾巴带钩状,且颜色有变化(钩颜色接近头部变化颜色)
细节四:冬虫夏草的子座颜色像枯萎的红苕藤,变化是由粗变细变尖(当然有孢子囊的地方会突然变大)
三、闻草味 冬虫夏草在密封后打开,会有浓厚的如同草菇、香菇的腥香气味或腥味。
四、看断面 真冬虫夏草掰断后能看到断面为白色,中间有一个细小类似“V”形的黑芯,而冬虫夏草很可能断面颜色不正常,或者没有纹路与黑芯。
五、试手感 轻轻抓提起一把真冬虫夏草,洒开手,感受一下重量,有清脆的干草感,而冬虫夏草放在手中有坠重感。
冬虫夏草具有、滋补、*调节、、等功效。传统医学《本草从新》记载:“味甘性温,秘精,专补命门。”
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