蔬菜是日常生活中的必需品,需求量很大,并且反复消费频次高,如是蔬菜配送公司比比皆是般的降生了,但由于蔬菜的特殊性,给蔬菜配送企业也带来不少的艰难,招致大局部蔬菜配送企业一直处于赔本情况。蔬菜配送中心的小编在这儿总结了一些主要难题及我们的处置方法。
一、粮油批发配送中的保鲜问题
蔬菜保鲜关于蔬菜配送来说确实是一个难题,就如今的蔬菜流通来看,首要是农人在地里收割蔬菜,普通是上午到中午采摘,下午由一级商场的收购商到基地收购,第二天才流通二级三级的批发商场,再到批发商,中心要阅历36小时以上才干到消费者菜篮子中,这么长的时分肯定会招致蔬菜的不新颖,许多蔬菜配送公司采用的是冷藏再冷链配送来处置,这样就会招致蔬菜配送的本钱高,无法亏损。
但作为自留地生态农场来说,这是彻底吗,没有问题,自留地生态农场在会员下单后,由农人采收好后,直接流通到配送中心,然后直接配送到会员家中,这样就大大缩短了撒播时辰,确保了蔬菜的新颖。
二、蔬菜对错标准的产品,如何树立客户信任的问题
客户会以为您给他配送的是不好的蔬菜,但线下就不同了,能够本人去精挑细选。这个问题我们从两个方面去处置,首要我们的蔬菜是会员亲身参与,用心照顾下和其它的粗放型办理不同,其次我们的蔬菜是在农场的监控设备下,会员亲身选择,防止了以次充好的问题。这样能够添加会员的信任感,让会员**购菜。
三、蔬菜的平安性问题
食品平安问题是社会的**敏理性的论题,由于如今大环境的污染,生物链的损坏招致了,植物疾病的和虫灾的添加,农人就会运用更多的农药,还有一局部农人为了追求利益,会运用许多的激素,催大剂,催红剂,等也给蔬菜的平安性问题带来了很大的要挟。我们用生物和物理方法处置病虫灾。
蔬菜配送一同我们配送前要停止检检验收,也将一些速的检测方法通知给会员,并且让会员能够经过手机APP农场24小时直播监控停止监视。共同来处置蔬菜配送平安性问题。
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