在山东省临沂市,90后女孩菲菲在当地较繁华的商圈附近经营了一辆小吃车,她凭借勤快麻利的动作、吃苦耐劳的精神、活泼开朗的性格闯出了一条财富之路,食客不断,小吃车生意红红火火,给消费者带来美味新感觉,也为很多外出打工以及大学生创业的人们树立了**。
随着生活水平的提高,人们对小吃的要求也不断的挑剔起来,传统的炸串、烤肉、麻辣烫等常见的小吃已经远远不能满足人们对于吃的欲望。经过一番选择考虑后,菲菲把目光瞄准了烤面筋这种新型小吃。面筋性凉、味甘,是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成,有和中益气、解热、和筋养血、祛瘀、止烦渴的功效。烤好的面筋一般人群均可食用,尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。面筋的烹制方式也多种多样,可以烤着吃,可以炸着吃(俗称油面筋),也可以用面筋做出许多仿荤素食,味道同样鲜美,味道多样:香甜、麻辣、**辣、果蔬、鸡肉等多种味道。虽然烤面筋在之前就已经存在,但近些年来**美食等让它更为*起来,菲菲觉得这是个不错的选择。
选择好项目后,菲菲开始考虑经营方式。身为90后的她手头资金并不充裕,开店的租金费用又太高,因此她想到了通过小吃车的经营方式售卖。小吃车灵活便利,流动性强,费用也较低,但是在菲菲所生活的城市已经有许多传统小吃车,要想后来者居上,一定要在车辆外观上下点工费,菲菲想到。
综合比较后,她选择了福呗美食车,这是一种新型的小吃车,颜色靓丽,内里整洁,丝毫没有传统小吃车脏乱差的缺点,看起来就给人以一种高大上的感觉。果然,当菲菲驾驶着与众不同的福呗小吃车出现在街头后,轻轻松松就吸引了消费者的眼球,迅速**了当地的小吃市场。在制作方法上,她也比其他小吃经营者略胜一筹,因为菲菲经过了福呗美食车的专业小吃培训师免费指导,所以烤出的面筋口感筋道,有嚼劲,吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,味道可与珍馐相媲美,让人吃后唇齿留香,回味悠长。
在商圈附近,不管是男女老少还是白领富豪,人们在逛街时都习惯性的买份小吃边走边逛,小吃车以快捷,实惠,方便,美味等优势占据了当地人们日常生活中的饮食习惯,也成为了创业者们的好选择。可别小看这份生意,就拿菲菲的福呗美食车来说,小的烤面筋卖1块钱1串,大的卖2块钱1串,虽然看起来单价并不贵,但要知道成本只有几毛钱左右,而且一般都是较少5串起售,利润还是很客观的。
条条大路通罗马,各行各业出状元,对资金、能力、经验都有限的90后青年创业者来说,一定要根据自身特点,找准“立足之地”,才能闯出一片属于自己的天地。
重庆福呗汽车技术有限责任公司专注于餐饮车,移动小吃车,早餐车等
词条
词条说明
民以食为天,特别是在拥有上下五千年历史文化的我国,饮食文化也源远流长。自古以来,随着饮食文化不断的发展演变,各地的特色小吃也变得多种多样,丰富多彩起来。由于饮食文化的繁荣创新,逐渐形成了今天被人们所熟知的各种小吃,也因此衍生出了方便快捷、*具特色的小吃车。
在食品多样性与人口多元化的当下,饮食变得越来越众口难调,唯*特色小吃得天*厚占据了优势,成为不少人们的心头好。说到小吃,那必定离不开一个“小”字,小,即小巧玲珑,快捷方便与小本经营。尽管以“小”而**,但千万别小瞧它们,纵观近几年来我国餐饮行业市场,店铺类面临高额房租、倒闭潮等等,反倒是小吃不断崛起,经久不衰,带动了一大批小微创业者投身其中,用
在食品多样性与人口多元化的当下,饮食变得越来越众口难调,唯*特色小吃得天*厚占据了优势,成为不少人们的心头好。说到小吃,那必定离不开一个“小”字,小,即小巧玲珑,快捷方便与小本经营。尽管以“小”而**,但千万别小瞧它们,纵观近几年来我国餐饮行业市场,店铺类面临高额房租、倒闭潮等等,反倒是小吃不断崛起,经久不衰,带动了一大批小微创业者投身其中,用小吃车在饮食界掀起了一阵狂潮。  
在山东省临沂市,90后女孩菲菲在当地较繁华的商圈附近经营了一辆小吃车,她凭借勤快麻利的动作、吃苦耐劳的精神、活泼开朗的性格闯出了一条财富之路,食客不断,小吃车生意红红火火,给消费者带来美味新感觉,也为很多外出打工以及大学生创业的人们树立了**。 随着生活水平的提高,人们对小吃的要求也不断的挑剔
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