2023年9月21-23日
肉类食材展区: 牛肉、羊肉、猪肉、家禽、肉类制品、加工肉制品、肉制品调理食材等
冷冻食品展区:冷冻肉禽、水产制品、果蔬制品、调理食材等
速冻面点展区:米面制品,速冻水饺、汤圆、春卷、麻球、饼类、面食糕点等
火锅展区:火锅食材、火锅底料、火锅设备等
烧烤展区:烧烤食材、烧烤料、签子、酱料刷、各类烧烤机械等
调味品展区:、食糖、酱油、食醋、味精、芝麻油、酱类、豆豉、腐乳、鱼露、蚝油、虾油、橄榄油、调味料酒、香辛料和香辛料调味品、复合调味料、火锅调料等;橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等,各种食品添加剂及其配料;
餐饮设备展区:各类包装容器、纸箱、餐盒、纸杯、保鲜膜、保鲜袋、成型—填充—封口机械、新型包装材料、包材、耗材、标签、包装设计等;冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品的生产加工设备、包装设备等
酒水饮品展区:各种饮料制品、液体乳制品、冲泡饮品、果汁等
餐饮*展区:大型连锁餐饮企业、快时尚主题餐厅、快餐小吃连锁企业、火锅连锁企业、烧烤铁板连锁企业等
上述就是为你介绍的有关冷食展会有哪些展品的内容,对此你还有什么不了解的,欢迎前来咨询我们网站,我们会有专业的人士为你讲解。
词条
词条说明
冰淇淋属于舶来品。世界冰淇淋的种类主要区分为美式冰淇淋(Ice cream)、意式冰淇淋(Gelato)以及冰霜(Sorbet)。其中美式冰淇淋脂肪含量不低于10%的,甜度较高,奶味浓郁;意式冰淇淋脂肪含量为4%,糖度低,口感细腻润滑;冰霜则无脂肪,糖度低,**的是水果的原味与芳香,口感清爽。冰淇淋是以奶粉、奶油、鸡蛋、砂糖、淀粉和香草粉等为原料,经混合、灭菌、冷热搅拌、高压均质、冷热交换、老化、
2023年9月21-23日软冰淇淋和硬冰淇淋的区别一提到软冰淇淋,大家首先想到的是、的甜筒,细腻柔滑,入口即化。一提到硬冰淇淋,就会想到挖球冰淇淋。除了这些区别外,小编从其他方面给您介绍一下软冰淇淋和硬冰淇淋的区别。1.原料不同:软冰淇淋是用软冰淇淋粉或者冰淇淋浆料制作而成;硬冰淇淋是用硬冰淇淋粉制作而成,因成分不同,二者不可以混用。2.膨化率不同:软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程,膨胀率在30%
冰淇淋企业该如何建立品牌信任度?冰淇淋行业的竞争越来越激烈,但大部分都是价格层面的竞争,在消费升级时代,价格不是消费者选择的一因素,更重要的是价格战并不能为品牌持续加分。对于冰企来说,只有通过不断塑造品牌,通过品牌和消费者建立关系,才能够形成可持续的销售。众所周知,我们所有的购买行为、商业行为都是建立在信任的基础上,如果消费者不信任你,不信任这个品牌,不信任这个产品,就无法完成交易。如何去完成这
有人会说冰激凌和冰淇淋没有区别是一种东西,这种说法可以说是没错的,因为从2000年后相关部门统一了名称叫冰淇淋。名字虽然统一,但是这两种冷饮还是有区别的。区别如下:1/名字的起源就不同。我们较早使用的名称是冰激凌,那个时代只有储存在冰柜中的硬硬的像雪糕的那种。后来出现了现场挤压软软的那种,名字已经改为冰淇淋了。2/所以从形态上就不同,冰激凌一般指的是硬冰淇淋,也称意式冰激凌。软冰淇淋称为美式冰激凌
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