苏州绿茶农残化验-志贺氏菌检测

时间：2020-10-13

茶叶属于是检测的范围内吗？都需要检测哪些项目？

有些含有柠檬成分。细菌总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、金葡萄球菌、溶血性链球菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽胞杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌、霍乱弧菌、阪崎肠杆菌、空肠弯曲菌、铜绿假单胞菌、肠球菌等理化指标:水分、灰分、糖分、色度、浊度、Ph值、气体含量、蛋白质、脂肪、硒重金属:

茶叶质检需要了解什么？

茶叶质量检测的话有分针对于国内的还是进出口的。茶叶农药残留检测。粉末碎茶检验，含梗量检验，非茶类夹杂物检验。

“茶叶检测”有哪些项目

茶叶检测项目介绍：外形检测：色泽，净度等；内质检测：杂质，叶底等化学指标：水分，水浸出物，总灰分，水溶性灰分，水溶性灰分碱度，水不溶性灰分，酸不溶性灰分，干物质含量，粗纤维，游离氨基酸，碎末茶，粉末，碎末，茶多酚，净含量，含氟量，山梨酸，糖精钠，赤藓红重金属及营养元素：铬，镉，汞，菌落总数，大肠菌群，霉菌和酵母菌，致病菌（沙门氏菌。

化学指标

水分、水浸出物、总灰分，水溶性灰分、水溶性灰分碱度、水不溶性灰分、酸不溶性灰分、干物质含量、粗纤维、游离氨基酸、碎末茶、粉末、碎末、**、茶多酚、净含量、含氟量、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、新红、赤藓红等

重金属及营养元素

铅、稀土、砷、铜、铬、镉、汞、锡等

微生物指标

菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、商业无菌等

真菌指标

黄曲霉毒素

词条
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