除了食品本身,用于于食品接触的各种材料,成为食品级接触材料,通常被成为食品包装材料。在欧盟由框架法规(EC) 1935/2004要求下,细分为各种材料的法规、指令及技术文件。除了欧盟统一法规外,德国、法国、意大利等国家相应的也各自有不同的国内法规的要求。通常的项目,德国成为LFGB,法国称为DGCCRF。在美国,食品级接触材料标准由FDA,即食品及药品管理局制订法规,相应的标准为21 CFR 170.xx到182.xx
材料及测试标准:
材质
| 测试要求 | 标准 |
聚丙烯(PP) | 正己烷抽提物、二甲苯抽提物、熔点、密度
| 21CFR177.1520 |
聚乙烯(PE) | 正己烷抽提物、二甲苯抽提物、密度
| 21CFR177.1520 |
橡胶(SBS、TPR、TPE)、 硅胶等弹性体 | 正己烷抽提物、水中抽提物
| 21CFR177.2600 |
聚碳酸酯(PC) | 水中抽提物、50%乙醇抽提物、正庚烷抽提物
| 21CFR177.1580 |
聚苯乙烯(PS) | 苯乙烯单体含量
| 21CFR177.1640 |
苯乙烯段链聚合物 | 水中抽提物、50%乙醇抽提物
| 21CFR177.1810 |
丙烯腈共聚物和树脂
| 水、3%醋酸或50%乙醇、正庚烷中残余丙烯腈单体迁移量
| 21CFR181.32 |
食品容器的密封圈、密封衬垫
| 水、8%酒精、正庚烷抽提物中氯仿可溶物
| 21CFR177.1210 |
树脂和聚合物涂层
| 水、8%酒精、正庚烷中的抽提物
| 21CFR175.300 |
词条
词条说明
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