惠州通常是去哪里考取厨师证的?

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    厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千**,全国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数**。 

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    厨师在某种程度上来说是人类的*二父母---世界非全国组织同意将10月20日定为厨师节。2014年10月2日,陕西杨运合先生设立“厨师节提案申请工作室”。提案将建议每年的12月22日定为“厨师节日”(22--25日为法定节假日,节日加班享受双倍工资等),促进厨师节走向法定化,该提案目前已进入实施游说阶段。 

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    作为一名现代厨师,当然要考取中式烹调师职业资格证书。也就是厨师证(厨师证已于2011年4月取消,工种名称现改为中式烹调师。如有疑问可登陆全国职业资格工作网查询工种。) 

    中式烹调师职业资格证书由全国劳动和社会**部统一印制,劳动**部门或**有关部门按规定办理和核发。 

    中式烹调师职业资格证书按等级共分五个等级 

    报名条件:从事餐饮行业有一年的上岗经验的学徒、小厨以及相关掌握煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法人士。 



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