小鱼饼简介: 小鱼饼,又叫鱼型烧、大阪烧,因形似小鱼而得名,在韩国、日本、闽台甚是流行,是 久盛不衰的风味小吃,被誉为“诱人的美味,较致的享受”。但并非是用鱼制成的,而 是在鱼形状的模具里放入配制好的面料,加入各式馅。在**炉具上烘烤就做成有鳞、 眼睛的鱼形状惟妙惟肖的小鱼饼。口味多样有豆沙、巧克力、果冻、草莓、肉蛋等系列 馅料。成本0.2元,卖五角至一元钱利润可观。 据说,小鱼饼的制作,在韩国已有600多年的历史了。较早在高丽时代已经有人用铜制造出模具,将和好的面倒入其中,放在火上翻烤,香气四溢,美味难挡。当时的小鱼饼口味及外形,已经与现在的小鱼饼有些相似,后来的制作者们又不断改进精做,在面中添加各种美味的馅料,口味及外形也越来越精致、美观,后来小鱼饼逐渐成为集会、婚礼、寿宴上必不可少的食品了。当然,由于当时制作成本较高,百姓平时根本吃不上,一直到光复后,随着经济飞速发展,小鱼饼才真正发展成今天这样随处可见的街头美食。 韩国人较喜爱的小食品——小鱼饼从南韩国延续到北朝鲜直至东北 韩国可是地道的美食天堂,从韩餐到中餐再到西餐应有尽有,但不管怎么样,可以用较低廉的价格轻松享用美味还要数街头小吃。其中,小鱼饼可算得上是生意较火,较受欢迎的美食了。即可站在摊边吃,也可打包回家,方便较了。仅在汉城就随处可见,犁花大学,新村,弘大等学院密集地或押欧亭、钟洞、明洞、江南站等地都有小鱼饼的身影 。 小鱼饼并非是用鱼制成的,而是作成鱼的形状,鱼鳞、眼睛都看得见的面饼,在鱼形模具中放上配制好的面,加上各式的馅,在炉上转动,翻转。 5 分钟就好了吃起来特别暖人心。 优势 : 1 、口味*一**,男女老少皆易,不受地域季节限制。 2 、操作方式如同现场表演,**吸引人们眼球。 3、机器设备外形*特,翻、转、开、合**酷毙。 4 、操作简单, 1 人掌握。 5 、口味多样化:豆沙,巧克力,草霉,橘子,苹果,椰茸,莲蓉,芝麻,奶皇, 五仁等满足不同需求。 6 、投资少,利润高,赚得多。 产品参数: 价 格:900元/台 型 号: 韩式鱼饼机 电 压: 220 V 功 率:1.5KW 控制开关: 一组 产品尺寸: 420*410*315 MM 新太食品机械公司 网址 地址:广东省深圳市华南城 电话:400-666-7796
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