S中国食品乳化剂行业供需态势及竞争趋势预测报告2022-2028年

     S中国食品乳化剂行业供需态势及竞争趋势预测报告2022-2028年


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    《报告编号》: BG431317
    《出版时间》: 2022年7月
    《出版机构》: 中智正业研究院
    《交付方式》: EMIL电子版或特快专递 
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    内容简介:




    **章 食品乳化剂产品概述 10
    **节 产品定义 10
    一、产品定义 10
    二、乳化剂类型 10
    三、常用食品乳化剂 10
    四、食用乳化剂其他功能 11
    五、乳化剂HLB理论 12
    *二节 产品用途 14
    一、食品乳化剂的特性 14
    二、食品乳化剂的应用前提 15
    三、乳化剂在食品中的作用 16
    四、乳化剂在面食烘焙中的作用 18
    五、食品乳化剂在冰淇淋中的应用 31
    六、食品乳化剂在肉制品中的应用 31
    七、食品乳化剂在饮料中的应用 32
    八、食品乳化剂在粉末油脂中的应用 32
    九、食品乳化剂在欧美市场的应用 35
    *三节 行业生命周期分析 36
    *二章 食品乳化剂行业环境分析 37
    **节 2022年中国经济发展环境分析 37
    一、2022年中国GDP增长情况分析 37
    二、2022年工业经济发展形势分析 38
    三、2022年全社会固定资产投资分析 41
    四、2022年社会消费品零售总额分析 44
    五、2022年城乡居民收入与消费分析 46
    六、2022年对外贸易的发展形势分析 48
    *二节 国内食品乳化剂行业政策环境分析 51
    一、严厉打击食品企业滥用添加剂行为 51
    二、食品添加剂使用卫生标准分析 52
    三、食品添加剂的使用与安全监管的发展 53
    四、食品添加剂生产监督管理规定 55
    五、食品添加剂新品种管理办法 65
    六、国内食品添加剂标准化概况 68
    *三节 国内食品乳化剂行业技术环境分析 71
    一、功能性食品添加剂的研究现状 71
    二、食品添加剂检验技术 79
    三、乳制品添加剂应用技术现状 82
    四、乳化剂的多晶现象及晶型理论 83
    五、食品乳化剂的介晶理论及实际应用 86
    *四节 中国食品工业发展状况分析 88
    *三章 中国食品乳化剂市场分析 98
    **节 食品乳化剂市场现状分析 98
    一、中国乳化剂的市场现状 98
    二、中国食品乳化剂标准现状 101
    三、中国食品乳化剂企业现状 105
    四、食品添加剂国际市场发展状况分析 108
    五、国内外典型食品乳化剂企业的知识产权状况 110
    六、国内外面粉中食品添加剂使用状况 110
    *二节 食品乳化剂产品产量分析及预测 112
    一、2022年中国食品乳化剂产量分析 112
    二、2022-2028年中国食品乳化剂产量预测 113
    *三节 食品乳化剂市场需求分析及预测 113
    一、2022年中国食品乳化剂市场需求分析 113
    二、2022-2028年中国食品乳化剂市场需求预测 114
    *四节 食品乳化剂价格趋势分析 115
    一、2022年中国食品乳化剂市场价格分析 115
    二、2022-2028年中国食品乳化剂市场价格预测 115
    *四章 食品乳化剂行业上下游产业链分析 117
    **节 食品乳化剂产业链分析 117
    一、产业链模型介绍 117
    二、食品乳化剂产业链模型分析 117
    *二节 上游一行业发展状况分析 118
    一、中国甘油生产情况分析 118
    二、中国脂肪酸生产情况分析 118
    三、中国甘蔗糖生产情况分析 120
    *三节 食品乳化剂下游细分产业发展分析-糕点面包 121
    一、2022年中国糕点面包制造行业发展概况 121
    二、食品乳化剂在面包制作中的应用 124
    三、食品乳化剂在蛋糕制作中的应用 125
    *四节 食品乳化剂下游细分产业发展分析-饼干及其他烘焙产品 126
    一、2022年中国饼干及其他焙烤食品制造行业发展概况 126
    二、食品乳化剂在饼干制作中的应用 129
    三、食品乳化剂在其他烘焙产品中的应用 129
    *五节 食品乳化剂下游细分产业发展分析-糖果巧克力 130
    一、2022年中国糖果巧克力制造行业发展概况 130
    二、食品乳化剂在糖果制作中的应用 133
    三、食品乳化剂在口香糖制作中的应用 133
    四、食品乳化剂在巧克力制作中的应用 133
    五、国内各地区糖果生产情况 133
    *六节 食品乳化剂下游细分产业发展分析-速冻食品 148
    一、2022年中国速冻食品制造行业发展概况 148
    二、食品乳化剂在速冻面制品中的应用 151
    三、食品乳化剂在速冻水饺制作中的应用 151
    四、国内速冻米面食品生产情况 152
    *七节 食品乳化剂下游细分产业发展分析-方便面 165
    一、2022年中国方便面行业发展概况 165
    二、食品乳化剂在方便面制作中的应用 168
    三、国内各地区方便面生产情况 170
    *八节 食品乳化剂下游细分产业发展分析-液体乳及乳制品 184
    一、2022年中国液体乳及乳制品制造行业发展概况 184
    二、食品乳化剂在再制奶中的应用 187
    三、食品乳化剂在咖啡奶精中的应用 188
    四、国内液体乳生产情况 188
    *九节 食品乳化剂下游细分产业-含乳饮料及植物蛋白饮料 205
    一、2022年中国含乳饮料和植物蛋白饮料制造行业发展概况 205
    二、食品乳化剂在可可牛奶中的应用 209
    三、食品乳化剂在植物蛋白饮料中的应用 209
    四、食品乳化剂在豆乳饮料中的应用 210
    *十节 食品乳化剂下游细分产业发展分析-冷冻饮品和食用冰 211
    一、2022年中国冷冻饮品及食用冰制造行业发展概况 211
    二、食品乳化剂在冷食品中的应用 214
    三、食品乳化剂在冰激凌中的应用 214
    四、国内冷冻饮品生产情况 215
    *十一节 2022-2028年主要下游产品产量预测 216
    一、2022-2028年中国糖果产量预测 216
    二、2022-2028年中国速冻米面食品产量预测 216
    三、2022-2028年中国方便面产量预测 217
    四、2022-2028年中国液体乳产量预测 218
    五、2022-2028年中国冷冻饮品产量预测 218
    *五章 食品乳化剂主要生产厂商介绍 220
    **节 河南正通化工有限公司 220
    一、企业基本概述 220
    二、企业主要产品 220
    三、企业主要经济指标 221
    四、企业偿债能力分析 222
    五、企业盈利能力分析 223
    六、企业运营能力分析 223
    *二节 广州品秀精细化工有限公司 224
    一、企业基本概述 224
    二、企业主要产品 224
    三、企业主要经济指标 227
    四、企业偿债能力分析 227
    五、企业盈利能力分析 228
    六、企业运营能力分析 228
    *三节 美晨集团股份有限公司 229
    一、企业基本概述 229
    二、企业主要技术 230
    三、企业主要产品 230
    四、集团信息化建设 233
    五、企业主要经济指标 235
    六、企业偿债能力分析 236
    七、企业盈利能力分析 237
    八、企业运营能力分析 237
    *四节 河南兴泰科技实业有限公司 238
    一、企业基本概述 238
    二、企业科研实力 239
    三、企业科研体系 239
    四、工程研究中心 240
    五、企业**介绍 241
    六、企业营销网络 241
    七、企业发展战略 242
    *五节 广州汇科精细化工有限公司 242
    一、企业基本概述 242
    二、水溶性单甘酯 242
    三、吐温系列介绍 243
    四、司盘系列介绍 243
    五、其他产品介绍 243
    *六节 江苏张家港市中鼎添加剂有限公司 244
    一、企业基本概述 244
    二、企业生产分析 244
    三、企业主要产品 244
    四、企业产品应用 245
    *七节 上海银荔食品添加剂有限公司 245
    一、企业基本概述 245
    二、企业生产分析 245
    三、企业主要产品 246
    *八节 东莞新宝精化有限公司 247
    一、企业基本概述 247
    二、企业生产分析 247
    *七章 食品乳化剂行业发展趋势 248
    **节 食品添加剂行业发展趋势 248
    一、国际食品添加剂发展趋势 248
    二、食品添加剂国际市场趋势 250
    三、国内食品添加剂行业趋势 251
    四、食品添加剂产品发展趋势 252
    五、国内食品添加剂企业趋势 253
    六、**食品添加剂发展趋势 254
    *二节 食品乳化剂发展趋势 261
    一、食品乳化剂产品发展趋势 261
    二、国内食品乳化剂发展趋势 265
    三、乳品添加剂应用技术趋势 267
    *八章 投资的建议及观点 274
    **节 投资机遇分析 274
    一、投资机遇分析 274
    二、乳化剂应用技术的进步推动食品产业的发展 275
    三、食品添加剂应用技术推动食品添加剂行业发展 278
    *二节 投资风险分析 281
    一、食品乳化剂发展进入新时代 281
    二、食品乳化剂对食品安全的影响 283
    三、食品乳化剂行业抗风险能力分析 285
    四、不利因素制约添加剂行业的发展 287
    五、复合食品添加剂产业问题分析 290
    *三节 投资建议分析 294
    一、功能性乳化剂 295
    二、**食品乳化剂 295
    三、新型食品乳化剂 296
    *四节 行业应对策略 297
    一、国内食品添加剂行业增长主要原因 297
    二、国内食品添加剂行业发展存在问题 301
    三、食品添加剂应用存在的问题及对策 302
    *五节 谷内食品乳化剂行业投资策略 305
    *九章 食品乳化剂行业投资战略研究 310
    **节 食品乳化剂行业发展战略研究 310
    一、技术开发战略 310
    二、产业战略规划 310
    三、业务组合战略 311
    四、营销战略规划 311
    五、区域战略规划 312
    六、企业信息化战略规划 313
    *二节 对中国食品乳化剂品牌的战略思考 314
    一、品牌的基本含义 314
    二、品牌战略在企业发展中的重要性 314
    三、食品乳化剂品牌的特性和作用 314
    四、食品乳化剂品牌的价值战略 314
    五、我国食品乳化剂品牌竞争格局 315
    六、食品乳化剂企业品牌发展战略 317
    七、食品乳化剂行业品牌竞争策略 318
    *三节 食品乳化剂行业投资战略研究 319
    一、影响中国食品乳化剂企业核心竞争力因素 319
    二、提高中国食品乳化剂企业竞争力的策略 320
    三、提高中国食品乳化剂企业盈利能力的对策 320
    图表目录:
    图表 1 乳化剂的HLB值理论 13
    图表 2 HLB值与亲水亲油性强弱关系 15
    图表 3 乳化剂主要品种和特性 15
    图表 4 2019-2022年中国国内生产总值及增长变化趋势图 38
    图表 5 2019-2022年中国人均国内生产总值变化趋势图 38
    图表 6 2019-2022年中国全部工业增加值及增长速度趋势图 39
    图表 7 2022年规模以上工业企业实现利润及其增长速度 39
    图表 8 2022年分行业固定资产投资(不含农户)及其增长速度 42
    图表 9 2019-2022年中国全社会固定资产投资增长趋势图 44
    图表 10 2022年中国社会消费品零售总额同比增长趋势图 45
    图表 11 2019-2022年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 46
    图表 12 2019-2022年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 47
    图表 13 2019-2022年农村居民纯收入及增长情况统计 47
    图表 14 2022年中国货物进出口总额及其增长速度 48
    图表 15 2019-2022年中国进出口总额增长趋势图 51
    图表 16 2022年中国食品制造行业经济指标统计 94
    图表 17 2019-2022年中国城镇食品制造行业建设规模情况统计 95
    图表 18 2019-2022年中国城镇食品制造行业建设总规模增长趋势图 96
    图表 19 2019-2022年中国城镇食品制造行业投资额增长趋势图 96
    图表 20 2019-2022年中国食品制造行业投资额情况统计 96
    图表 21 2022年中国食品制造行业投资额结构情况 97
    图表 22 2019-2022年中国城镇食品制造施工、投产项目个数 97
    图表 23 2019-2022年中国食品乳化剂产量情况 112
    图表 24 2019-2022年中国食品乳化剂产量增长趋势图 113
    图表 25 2022-2028年中国食品乳化剂产量变化趋势预测图 113
    图表 26 2019-2022年中国食品乳化剂需求规模情况 114
    图表 27 2019-2022年中国食品乳化剂需求规模增长趋势图 114
    图表 29 2022-2028年中国食品乳化剂需求规模变化趋势预测图 115
    图表 30 食品乳化剂产业链模型 117
    图表 31 中国脂肪酸主要企业及产能统计 119
    图表 32 中国甘蔗播种面积和蔗糖生产统计 120
    图表 33 2022年中国糕点、面包制造行业经济指标统计 121
    图表 34 2022年中国糕点、面包制造行业**省区企业数量排名 123
    图表 35 2022年中国糕点、面包制造行业**省区资产总计排名 123
    图表 36 2022年中国糕点、面包制造行业**省区销售收入排名 123
    图表 37 2022年中国糕点、面包制造行业**省区利润总额排名 124
    图表 38 2022年中国饼干及其他焙烤食品制造行业经济指标统计 127
    图表 39 2022年中国饼干及其他焙烤食品制造行业**省区企业数量排名 128
    图表 40 2022年中国饼干及其他焙烤食品制造行业**省区资产总计排名 128
    图表 41 2022年中国饼干及其他焙烤食品制造行业**省区销售收入排名 128
    图表 42 2022年中国饼干及其他焙烤食品制造行业**省区利润总额排名 129
    图表 43 2022年中国糖果、巧克力制造行业经济指标统计 130
    图表 44 2022年中国糖果、巧克力制造行业**省区企业数量排名 131
    图表 45 2022年中国糖果、巧克力制造行业**省区资产总计排名 132
    图表 46 2022年中国糖果、巧克力制造行业**省区销售收入排名 132
    图表 47 2022年中国糖果、巧克力制造行业**省区利润总额排名 132
    图表 48 2019-2022年全国糖果产量情况表 134
    图表 49 2019-2022年全国糖果产量增长趋势图 134
    图表 50 2019-2022年全国糖果月度产量统计表 134
    图表 51 2019-2022年华北地区糖果月度产量统计表 135
    图表 52 2019-2022年东北地区糖果月度产量统计表 137
    图表 53 2019-2022年华东地区糖果月度产量统计表 138
    图表 54 2019-2022年华中地区糖果月度产量统计表 142
    图表 55 2019-2022年华南地区糖果月度产量统计表 143
    图表 56 2019-2022年西南地区糖果月度产量统计表 145
    图表 57 2019-2022年西北地区糖果月度产量统计表 147
    图表 58 2022年中国速冻食品制造行业经济指标统计 148
    图表 59 2022年中国速冻食品制造行业**省区企业数量排名 149
    图表 60 2022年中国速冻食品制造行业**省区资产总计排名 150
    图表 61 2022年中国速冻食品制造行业**省区销售收入排名 150
    图表 62 2022年中国速冻食品制造行业**省区利润总额排名 150
    图表 63 2019-2022年全国速冻米面食品产量情况表 152
    图表 64 2019-2022年全国速冻米面食品产量增长趋势图 152
    图表 65 2019-2022年中国各月份速冻米面食品产量情况 153
    图表 66 2019-2022年中国华北地区各省(市)月份速冻米面食品产量情况 153
    图表 67 2019-2022年中国东北地区各省(市)月份速冻米面食品产量情况 156
    图表 68 2019-2022年中国华东地区各省(市)月份速冻米面食品产量情况 157
    图表 69 2019-2022年中国华中地区各省(市)月份速冻米面食品产量情况 160
    图表 70 2019-2022年中国广东地区各月份速冻米面食品产量情况 161
    图表 71 2019-2022年中国西南地区各省(市)月份速冻米面食品产量情况 162
    图表 72 2019-2022年中国西北地区各省(市)月份速冻米面食品产量情况 164
    图表 73 2022年中国方便面制造行业经济指标统计 166
    图表 74 2022年中国方便面制造行业**省区企业数量排名 167

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