武昌区月饼质量机构

时间：2022-08-12

作者：江苏广分技术有限公司

月饼质量月饼检验办理

中秋节快到了，又到了一年一度吃月饼的时候了，那么，月饼质检如何办理？月饼以小麦粉、荞麦粉、肉丁、白砂糖、食用油脂为主要原料，并配以辅料，经和面、包馅、成型、烘烤等工艺加工制成的皮酥脆，馅料甜咸爽口火腿味浓的月饼。

月饼项目

理化指标：干燥失重、蛋白质、脂肪、总糖、馅料含量。

卫生指标：酸价、过氧化值、铅、菌落总数、大肠菌群、沙men氏菌、金黄色pu萄球菌、霉菌。

苯jia酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝的残留量、丙酸、脱氢乙酸、纳他霉素、三氯。

食品添加剂|蔗糖、纽甜、阿斯巴甜、特丁基对苯二酚（TBHQ）、防腐剂很和使用时各自用量占其很大使用量的比值之和。

测试标准：

DB1410/T 096-2019 乡宁空心月饼制作规范

DB15/T 110-2008 混糖月饼

DB15/T 808-2014 内蒙古地方菜丰镇月饼

DB37/T 1132-2008 孔府糕点酥皮月饼

DBS52/ 004-2014 食品安全地方标准水果味月饼

DBS53/ 002-2015 食品安全地方标准滇式月饼

DBS53/ 003-2015 食品安全地方标准云腿月饼

GB/T 月饼

JJF 1222-2009 月饼销售包装计量检验规则

SB/T 1022694 月饼类糕点通用技术条件

词条
词条说明
青山区岩石极限抗压强度
岩石单轴烘干极限抗压强度岩石强度测试方法是指测定岩石物理力学性质的试验方法。通常在现场取回岩芯或岩块，按照有关标准，在室内加工成规则试件，借助适当的加载设备在规定的加载速率下测定试件破坏时某截面上的极限应力。以同种岩石的一组试件的平均强度作为该种岩石的强度。为获得准确的岩石强度指标和便于资料交流，对各种强度测试都有统一的要求，如对试件、加载、数据记录和数据处理或计算都有一定的规定。岩石单
医疗垃圾袋漏热合强度
医疗垃圾袋漏热合强度主要是通过医疗垃圾袋的漏气性能和热封质量来确定其密封性能和承载能力。常用的方法有以下几种：1. 防水试验法：将医疗垃圾袋装入水，观察是否渗漏，以此评估其密封性能。2. 热封强度测试法：通过测试医疗垃圾袋的热封质量来确定其承载能力和防漏性能。测试方法一般为剥离试验，即将热封处置于试验机上进行拉伸试验，以此评估其热封强度。3. 吊挂试验法：将医疗垃圾袋悬挂在一定高度的平
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鄂州市聚酯色母粒reach
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