麦芽糖糖度检测,麦芽糖铅含量检测

时间：2023-05-30

麦芽糖检测哪里能做？麦芽糖检测项目和标准有哪些？麦芽糖农药残留检测如何收费？麦芽糖检测多久出报告？佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类麦芽糖检测服务，项目包括微量元素检测，添加剂，重金属，微生物，农药残留检测等。作为第三方检测中心，机构拥有CMA，CNAS检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，5-10个工作日便可出具国家认可的麦芽糖检测报告。

麦芽糖(maltose)是由两个葡萄糖单位经由 α-1，4 糖苷键连接而成的二糖，又称为麦芽二糖。因 C1 羟基位置不同，而有 α- 和 β- 两种异构体。麦芽糖可制备成麦芽糖浆，其用途广泛，用于食品行业的各个领域，固体食品、液体食品、冷冻食品、胶体食品(如果冻)等。主要用于加工焦糖酱色及糖果、果汁饮料、造酒、罐头、豆酱、酱油。

麦芽糖检测范围（部分）：

麦芽糖、传统麦芽糖、麦芽糖块、麦芽糖浆、麦芽糖静脉注射液、食用麦芽糖、麦芽糖添加剂、麦芽糖制品等。

麦芽糖检测项目（部分）：

成分检测、含量测试、浓度检测、微生物检测、旋光度检测、透光率、糖度检测、感官检测（状态，色泽，气味，滋味，）、pH值检测、水分检测、重金属检测、灰分检测、营养标签检测、净含量检测、碘试验，食品添加剂检测、农药残留检测、铅、砷、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签等。

检测项目可根据需求挑选。

麦芽糖检测标准（部分）：

GB/T 20883-2017 麦芽糖

GB/T 20881-2017 低聚异麦芽糖

GB/T 32101-2015 麦芽糖醇和麦芽糖醇液(工业用)

GB 28307-2012 食品添加剂.麦芽糖醇和麦芽糖醇液

GB 5009.8-2016 食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

GB 5009.279-2016食品安家标准食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定

GB/T 30986-2014 生化制品中葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定液相色谱示差折光法

GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定.高效液相色谱法

GB/T 18932.22-2003 蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法液相色谱示差折光检测法

GH/T 1316-2020 蜂蜜中松二糖、松三糖、吡喃葡糖基蔗糖、异麦芽糖和蜜三糖含量的测定高效液相色谱法

NY/T 3163-2017 稻米中可溶性葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖和麦芽糖的测定离子色谱法

词条
词条说明
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