又称:角豆胶 洋槐豆胶 槐豆胶 长角豆胶 性状:白色至微黄色粉末,无臭或带微臭,无色,无味的植物胚乳精制多糖,主要含有甘露糖及半乳搪,分子量大约为30万道尔顿,是较为良好的增稠稳定剂。其较重要的特点是它与琼脂、丹麦琼脂、卡拉胶及黄原胶等亲水胶体有良好的凝胶协同效应,可使复合后的用量水平很低并改善凝胶组织结构。能分散于热或冷的水中形成溶胶f 用途:增稠剂 稳定剂 ;乳化剂;胶凝剂;用于果酱果冻和奶油干酪,可改善抹性能。 **:雪糕 冰棍 果冻 果酱 冰淇淋5.0g/kg 概述:刺槐豆胶也称槐豆胶,是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末,无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。 刺槐豆胶的结构是一种以半乳糖和甘露糖残基为结构单元的多糖化合物。 应用:在食品工业上,槐豆胶常与其他食用胶复配用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。用它与卡拉胶复配可形成弹性果冻,而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。用它与琼脂复配可显着提高凝胶的破裂强度。与海藻胶与氯化钾复配广泛用作罐头食品的复合胶凝剂。与卡拉胶、CMC复配是良好的冰淇淋稳定剂。还可用于乳制品及冷冻乳制品甜食中作持水剂,以增进口感及防止冰晶形成。 精制级洋槐豆胶溶液具有良好的透明度。普通洋槐豆胶在冷水中只有部分溶解,加热至85度保持10分钟以上才能充分水化,使冷却后达到较大粘度。 .●刺槐豆胶与卡拉胶复配可形成弹性果冻,而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。 .● 刺槐豆胶海藻胶与氯化钾复配广泛用作宠物罐头中的复合胶凝剂。 .●刺槐豆胶/卡拉胶/CMC的复合是良好的冰淇淋稳定剂,用量0.1-0.2%。 .●刺槐豆胶还用在奶制品及冷冻奶制品甜食中充当持水剂,增进口感以及防止冰晶形成; .●用于奶酪生产可加快奶酪的絮凝作用,增加产量并增进涂布效果 (用量为0.2-0.6%); .●用于肉制品、西式香肠等加工中改善持水性能以及改进肉食的组织结构和冷冻/熔化稳定性; .●用于膨化食品,在挤压加工时赋予润滑作用,并且能增加产量和延长货架时间;
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生态板材包装是一种环保友好的包装材料,它由可再生的**纤维制成,如竹子、稻草、木屑等。与传统的塑料、泡沫等包装材料相比,生态板材包装具有许多优势。来源于可再生资源,减少了对有限资源的依赖,并且降低了对森林资源的消耗。由于采用了**纤维,生态板材包装在生产过程中也会释放出更少的有害物质,对环境的影响更小。在使用后可以进行回收利用或者降解,减少了对环境的污染。相比之下,塑料包装往往难以降解,会对土壤和
室外展板是一种常见的用于宣传和展示的材料,通常放置在户外场所,如广告牌、公交站点、商业街等地方。由于处于室外环境中,室外展板需要具备耐候性、耐磨性、防水防腐等特性,以保证长时间使用,同时要能够吸引人们的目光,达到宣传效果。1、 铝塑板:铝塑板是一种采用高分子复合材料制成的室外展板材料。它由两层铝板和一层中间的塑料芯材组成,具有轻质、耐候性好、防水防火的特点。铝塑板的表面可进行喷绘、打印等处理,色彩
陶土烟道板是传统的选项,由陶瓷材料制成,具有不错的耐高温性能和化学稳定性。陶土烟道板通常用于烟囱内壁的衬砌,能够有效地抵御高温和腐蚀,确保烟气通畅排出,同时保护周围结构免受热损害。对于需要更高耐火性能和结构强度的应用,金属烟道板是一种常见选择。金属烟道板通常由不锈钢或镍铬合金制成,能够承受较高温度和热应力,同时具有较长的使用寿命。这种类型的烟道板适用于工业和商业场所的大型烟道系统,确保安全高效地排
墙板材装饰是指利用特定的材料制作各种风格和纹理的板材,然后将其安装在墙面上,以达到装饰墙面的目的。墙板材装饰的种类繁多,常见的有木质墙板、石膏板、PVC板、铝塑板等。木质墙板是一种常见的墙板材装饰材料。它采用实木或者人造木材制作而成,具有**木质的*特质感和温暖感。木质墙板能够给人一种亲近自然的感觉,使整个空间更加舒适和温馨。石膏板是一种常见的墙板材装饰材料。它由石膏和纤维材料混合而成,具有轻质、
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