进口食品管理制度对美国食品行业的影响

时间：2023-11-24

根据美国相关法律法规规定，无论是进口还是美国国内生产的食品都必须符合美国食品相关法律法规。为了保证食品质量和安全，美国食品药品管理局（FDA）实施了拒绝进口和进口预警管理制度。这些措施旨在防止不合格产品或有潜在风险的食品进入美国，并增加进口商的主体责任。以下是对这些管理制度的详细解读和行业观察。

一、拒绝进口（Import Refusals）

当美国FDA在入境口岸检查货物并确定其不符合美国法规规定时，进口的食品将被拒绝进口。被拒绝入境的食品通常需要在FDA发布拒绝通知之日起90天内进行再出口或销毁处理。如果未能按时处理，海关及边境保护局可能会从保证金中扣除违约赔偿金。这一举措强化了对不合格产品的处理，确保不符合标准的食品不会流入市场。美国FDA发布的拒绝进口食品可在如下网站查询：

二、进口预警（Import Alerts）

进口预警是FDA针对存在潜在风险的进口食品采取的处理措施之一。对于符合进口预警要求的企业或产品，FDA会在通关时自动扣留（DWPE），*进行检验。进口预警可能针对国家或地区、特定制造商或产品、承运人等对象。所有列入进口预警清单的产品或制造商都将被自动扣留，并按照红名单、绿名单、黄名单采取不同的管理措施。被列入进口预警清单的公司可以向FDA申请删除，但如果未提交申请，产品将被拒绝进口。这一措施加强了对潜在风险的监管，确保食品安全。

举例来说，FDA发布的进口预警“Import Alert 12-03软奶酪和软熟奶酪因来自法国被自动扣留”针对的是来自法国的软奶酪和软熟奶酪生产企业。这些企业在向美国出口产品时将被FDA实施自动扣留，并列入该预警信息的红名单中。然而，根据该预警中的指导，获得豁免的企业将被列入绿名单中，允许向美国出口产品。这一例子说明了进口预警制度对特定国家或地区的食品进行监管的重要性。

FDA进口预警报告版块，会公布每日通报被自动扣留国家和企业的信息：

美国的进口食品管理制度包括拒绝进口和进口预警，旨在**食品质量和安全。这些措施强化了对不合格产品的处理，增加了进口商的责任。企业应密切关注相关政策和法规，确保产品符合美国的标准要求。

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