净菜加工设备生鲜配送加工设备汇尔宝优质供应商

时间：2018-03-15

一、净菜生产线为广大客户提供不需要再处理的净菜，净菜就是指新鲜蔬菜经过分级、整理、挑选、清洗、切分、保鲜和包装等一系列处理后，保持生鲜状态的产品。消费者购买后不需要再作进一步处理，即可直接烹调食用。

现在一些大中城市的超市纷纷开设净菜专柜，以满足消费者的需要。但目前市场上的净菜质量良关不齐，有的是用非常简陋的设备和落后的工艺方法生产出来的，也有的是用现代化设备以先进工艺生产出来的。就目前市场上的净菜而言，大部分产品的质量还有待提高。

二、随着生活水平的提高，现代生活节奏的加快，人们对蔬菜的要求除了优质、新鲜外，对其食用方便性也提出了越来越高的要求。未经初加工的毛菜上市不仅会导致大量蔬菜垃圾的产生，影响城市环境卫生，而且使得运输成本也大大增加。因此从发展的角度看，净菜上市是现代市场的发展趋势。

净菜加工生产线是我公司运用欧洲技术，汇入新鲜蔬菜加工技术，拥有自主知识产权的新鲜蔬菜加工成套生产线，该生产线囊括了叶菜类蔬菜加工、根茎类蔬菜加工和瓜果类加工多种蔬菜品种加工。生产线中切割采用不同的蔬菜切割设备，可将叶菜类、根茎类等蔬菜切成不同规格的丝、丁、片、段等，不同加工需求配套不同设备，灵活、方便，降低客户的投入。

三、利用软质或硬质毛辊与根茎类蔬菜表面摩擦，实现根茎类蔬菜物料的抛光、去皮清洗，上端喷淋清洗。采用波浪式毛辊，清洗快，不掉毛。波浪式出料，速度快，不伤及物料。二级减速驱动结构，噪音低，磨损小。净菜切分的大小是影响产品品质的重要因素之一。切分越小，总切分面积越大，保存性越差。刀刃状况与所切蔬菜的保存时间也有很大的关系。用锋利的刀切割蔬菜保存时间长，钝刀切割的蔬菜，切面大，容易引起变色。所以须尽量减少切割次数，要求切刀为不锈钢材质，而且刀身薄、刀刃锋利。

净菜虽然容易变质，但是只要通过选择适当的原料、控制不利生理生化反应、维持较适温度，进行脱水和灭菌等加工，便可得到令消费者满意的高质量的净菜。我国净菜生产虽属刚刚起步阶段，但随着生活水平的提高，净菜以其方便、卫生和**等特点必将受到人们的欢迎。

词条
词条说明
净菜加工生产线可以加工哪些蔬菜？清洗的程度怎样？
国外及我国的较发达地区很多年前就有净菜加工这个项目，我国的消费者现在也普遍的认可了净菜的存在，工厂化处理的蔬菜无论从清洁程度还是菌、微生物的存活都要比我们在家里自己清洗要高很多倍。、净菜的加工经过数十道工序的处理，使蔬菜的灰尘，沙土都洗干净，经过臭氧清洗和漂烫的蔬菜杀蔬菜中的菌，消费者可以放心的购买，食用。净菜加工流水线是我公司结合国外行进设备的理念，并结合国内几个城市的净菜加工的实际工程实
果蔬网带式连续预煮机漂烫机优质不锈钢设备供应商
一、设备介绍：该设备采用电能或蒸汽为能源，是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的，可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制，漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。二、设备优势： 1、漂烫机主要用于蔬菜、花瓣类植物的加工使用。漂烫机的目的是保色的作用。漂烫机内部的水分为热水，加热方式为电加热或蒸汽加热，大多采用蒸汽加热的方式，这样长期使用比较划算。漂烫机在使用的过程中完
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净菜有几个标准简单分为： 1.已摘除了蔬菜的不可食不分。 2.农要残留低于国家标准。 3.初步消毒，无致病菌，细均总数低于15万个/克 4.防止再污染，具有一定货架期。通过净菜设备净化的蔬菜新鲜，方便卫生。可直接进锅烹饪，冰箱保鲜可达一周。并且方便携带稍微清洗即可烹饪。汇尔宝公司生产的净菜设备就具有综上所述的功效，产品质量可靠，服务周到。
*厨房净菜加工生产线的施工工艺
净菜加工设备是应用于蔬菜深加工的处理设备，净菜加工销售是一种新型蔬菜销售模式，随着生活节奏的加快，传统的毛菜市场逐步被净菜所代替，净菜就是经过专业的蔬菜加工设备分步骤生产而成，该类设备不仅要具备清洗去药残消毒的功能，还有根据客户要求对蔬菜进行分切包装，消费者采购回去可直接烹调，专业的净菜加工生产出来的蔬菜安全性更高，所以与我们日常家里清洗的蔬菜，净菜无意是健康安全的。净菜同时也是团餐企业，学校食