烘包机、汉堡机、双层汉堡机、烘双层汉堡包机 、烤包机 产品型号 产品名称 外形尺寸(mm) 电压(V) 功率(KW) 备注 GF-212 烘双层汉堡包机 410*700*330 220 2 功能:用来加热面包(每次12个汉堡包),使汉堡有一定温度,增加口感和香味。它利用高温在短时间内加热面包使面包中的原料香味烤出来又不蒸发太多水分,让食用者闻到香味,吃起来干燥而十分爽口。 烘包机特点如下: 1.采用进口德国温控设备,使温度控制精确无误。 2.整机材料选用不锈钢及铝合金,保证食物的卫生符合食用安全标准。 3.采用欧姆龙时间制,无触点,时间可调0-60秒,非常耐用。 4.蜂鸣器在一个快餐店里面是关键的。在快餐店厨房里,所有操作是按规 程,每个规程用蜂鸣声音来提醒员工需要做什么。比方说,炸炉炸完了会响,烘包机烘完了会响, 员工靠听不同的蜂鸣器,可靠性高、耐用。 5.发热板采用铸铝方式,使发热管与铝板紧密结合,从而使食物受热均匀,大大提高热效率,达到省电、省时的效果。发热板温度可调,较高可达200摄氏度。 6.发热板与下层铝板的间隙可调,适合不同汉堡包的厚度。 7.机身两侧加设防护不锈钢板,保证用户的使用安全。 8.发热板涂层采用不粘食用涂层,无毒,也不会粘包,而且清洗非常方便。 9.配备铝合金托铲,经过特殊的平直处理,进一步保证食物的受热均匀,而且使用时特轻巧方便。 操作方法: 1.加热湿度 高度调节器加热时间控制: A.温度预计200℃旋扭顺时针调节升温,反之亦然。 B.烘包高度可用扳手调节数字满足烘烤空间,自行掌握。 C.时间预设55秒,要更改时间右用工具调节电位器(顺时针延长时间,相反减少时间) 2.开机使用: A.开机前检查电源是否接到220V50HZ单箱电源上,是否可靠接地,然后打开开关预热30分钟。 B.把面扳提起:放12个包在铲上(注意:包面朝下)将铲放到烘扳上,盖上盖板抽出铲,留包在烘扳上。 C.把12个包在铲上(注意:包面朝上)将铲放到下一层中。 D.拉下手柄烘扳压在包上,同时时间控制器启动。 E.当蜂鸣器响时把手柄推出,屯出下层包,提起面板用铲把上层包取出。
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