它除了解酒，还有什么用？

时间：2018-09-25

我国是世界花果之乡，美味佳果，不胜枚举。
但要说起奇来，恐怕要数枳椇子了。
枳椇子的果实其貌不扬，弯弯曲曲。
但是当你尝过后，才会知道它的味道是如此甘甜。
不仅如此，它的功效也十分强大。

据科研部门分析测定，果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9．5%、果糖7．92%。因而有“糖果树”的盛名，又有“鸡爪梨”、“甜半夜”之雅称。
此外，还含有丰富的**酸、苹果酸钾等无机盐类。含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸，还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素和一些生物碱。
每百克枳椇子含粗脂肪74毫克、粗蛋白3．07毫克、总酸345．8毫克、维生素C16．29毫克。是一种很具有开发价值的**果类资源。

枳椇子可食用的部分是果序轴，长在可食用部位之上的小东西是果实，不是种子。被子植物没有种子裸露在外的（否则岂不是很丢被子植物的脸？）

各国的植物学家们都对枳椇子有浓厚的兴趣。西方学者对枳椇子的研究结论表明枳椇子树在地球上已有500~1000万年的历史，是地球上较古老的果树之一。
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枳椇子是一一种同时记录在《诗经》《史记》《唐本草》中的一种植物，在我国食用的历史久远。现在有许多雅号:万寿果、长寿果等。
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早在《诗经·小雅》中就有:"南山有枸"的诗句。据《辞源》解释:"枸即枳椇，南山谓之秦岭"。
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《史记》中记载“*蜀出枸酱，多持窃出，市夜郎。”枸酱是当年蜀地出产的**商品，蜀人不顾禁令，偷偷走私到夜郎国高价销售。枸酱即拐枣制品，在汉代就是蜀国名品枸酱的产地。
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《本草纲目》记载：“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒;或泡酒服之，亦能舒筋络。小儿服之，化虫，养脾。”
关于枳椇子解酒的趣闻，古书中有很多记载。陆玑《疏义》云：“……昔有南人修舍用此木，误落一片入酒瓮中，酒化为水也”。《本草衍义补遗》中记有：“一男子年三十余，因饮酒发热，又兼房劳虚乏……必须鸡距子解其毒，遂煎药中加而服之，乃愈”。

《苏东坡集》中还记载了这样一则故事：苏东坡的一个同乡揭颖臣因长期喝酒得了一种饮食倍增、小便频数的病，久治不愈，并越发严重。后来苏东坡向他推荐了一个名叫张肱的医生，张肱诊后认为是慢性酒精中毒。于是张肱用醒酒药为他**，多年痼疾就此痊愈。张肱所用的一味主药就是“枳椇子”。苏东坡不仅记录了这个小医案，还常以枳椇子作为醒酒良药向友人推荐。

枳椇子丨功效与作用
1
醒酒安神
枳椇子中含有大量的葡萄糖、**酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。
2
通利二便
枳椇子含有大量水分、葡萄糖、**盐、脂类物质，具有促进尿液排泄，加速肠道蠕动等作用，故能通利二便。　
3
祛风通络止痉
枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有**抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来**风湿痹痛麻木之症。　
4
止渴除烦，补充营养
枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、**酸、无机盐、维生素等，能生津止渴，清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。　
5
降血压
近年来研究发现，枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。　　
现在市场上的解酒饮料大多都会选择枳椇子作为主料，加上广告的推广宣传，使枳椇子的解酒功效家喻户晓。但其实它还有以上的诸多益处，兼具口感与功效，十分难得。

词条
词条说明
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