水蜜桃苹果苗水蜜桃苹果技术探讨

时间：2020-07-18

水蜜桃苹果苗水蜜桃苹果技术探讨
水蜜桃苹果：又称水蜜桃富士苹果。由日本青森县杂交选育而成，果实圆锥形，主要特征是：果皮底色黄绿，光滑靓丽，阳面披鲜红色霞晕，像水蜜桃一样透着粉红色，因此有水蜜桃苹果之称。水蜜桃苹果不像王林那样带有明显的果点，又不像富士那般鲜艳夺目；但它遗传了王林的果香味和富士的甘甜，很是诱人。

水蜜桃苹果果肉淡黄色，坚实多汁，果香浓郁，只要用刀一切，立即果汁四溢，香气扑鼻，甜而不腻，较少酸味，品尝时整个口腔充满奶油香味，细腻的果肉慢慢地在口中化开，浓浓的果香让你每吃一口都回味无穷。

水蜜桃苹果可说是青森县苹果的明日之星。它不像大家熟悉的富士、蜜富士、王林、金星四种苹果好看，但是甜度、香味远远**过这四种。
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水蜜桃苹果系列，有三个品种：土岐水蜜桃，名月水蜜桃和冬日恋人水蜜桃。它们有着上述水蜜桃苹果的共同特点，但也有不同之处，主要是成熟期不同。现将三个品种分别介绍如下：

名月苹果：是日本用赤城与富士杂交育成的品种，1993年从日本青森县引入，经过多年试验和生产来看，该生产结果表现良好，东南亚市场商品名也称“金富士”、“水蜜桃苹果”等。、

该品种单果重300g左右，果形美观，果形指数0.88，果面光洁，甜度高，酸味轻，可溶性固性物含量16%以上，品质优良。

北京地区10月上中旬成熟，无落果现象，不套袋果是绿色或者黄绿色；套袋果为黄色，早摘袋果实，容易着条红色。

土岐苹果（TOKI）：日本青森县的土岐伝四郎先生用富士和王林杂交选育的，2008推出的新品种。果面青黄色，表皮略带红晕，果肉细嫩、酥脆多汁、甜度较高，在日本内销市场颇受**。北京地区9月中下旬成熟。、水蜜桃苹果苗水蜜桃苹果技术探讨

冬日恋人苹果：该品种是日本前岩手大学农学部用自然杂交种子播种，选育而成的苹果优良新品种。果实长圆锥形，单果均重300克，果面青黄色，阳面有的带有红晕，外观漂亮；果肉黄色，蜜甜硬脆，含糖量18%以上，香味十足；该品种果实耐储存，贮存后香味不变。

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‘鲁丽’果实圆锥形，高桩，果形指数0.95，均匀单果质量215.6 g，果实巨细整齐一致。果面盖色鲜红，底色黄绿，上色类型片红，上色程度在85%以上。果面光滑，有蜡质，无果粉。果点小、中疏、平。果梗中，中粗，梗洼深广、无锈。果心小，果肉淡黄色，肉质细、硬脆，汁液多，甜酸适度，香气浓。果实去皮硬度为9.2 kg/cm2，可溶性固形物含量14.0%-15.0%，可溶性糖13.1%，可滴定酸0.30%