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大樱桃树体类型与特性
大樱桃的树体类型,常分为乔化型和矮化型两种。乔化树耐轻剪缓放,适宜稀植栽培,但也可以通过整形修剪或化控等措施进行密植栽培。矮化树宜重剪,适宜密植栽培,更适宜温室和大棚栽植。矮化树轻剪缓放过重时,易成小老树,过早进入衰老期。
(1)乔化型树 乔化型的树是利用乔化砧木作基砧嫁接繁殖而成。乔化型大樱桃树体高大,生长势旺,*优势强,干性强,层性明显,树高一般可达5〜7米,冠径可达5〜6米,进入结果期较晚,正常管理条件下,4〜5年开始结果,7〜8年才进入盛果期。乔化树对修剪反应敏感,剪后抽生的中长枝多,短枝少,但是轻剪缓放后,抽生的中短枝多,长枝少,易更新复壮。
(2)矮化型树 其基砧或中间砧是利用具有矮化特性的砧木嫁接繁殖而成,其树体矮小,生长势中庸,树高和冠径一般在3〜5米,进人结果期较早,正常管理条件下,2〜3年开始结果,4〜5年进人盛果期。矮化树对修剪反应不太敏感,剪后中短枝多、长枝少。轻剪缓放的枝条越多,树体哀弱越快,如果整体上发生严重衰弱时,其更新复壮要比乔化树难得多。
大樱桃树冠与根系特性
通常条件下,地上部的枝叶生长和地下部的根系生长是处在相对平衡的状态,但是,如果对地上部的枝条修剪量过大时,其根部所吸收的水分和营养就会造成地上部的树势偏旺,如果地下部断根多,其吸收量就相对减少,会造成树势衰弱。据此,应适量修剪。而对于移栽树,由于断根多,就需要加大修剪量,对地上树冠采取疏、缩或短截等措施,使地上部的树冠和地下部的根系生长保持平衡状态。
其他特性与整形修剪的关系
(1)芽的异质性 位于同一枝上不同位置的芽,由于发育过程中所处的环境条件不同和内部营养供应不同,造成芽质量有差异的特性,称为芽的异质性。
芽的质量对发出的枝条的生长势有很大的影响,芽的质量常用芽的饱满程度表不,即饱满芽、次饱满芽和瘪芽,在春、秋梢交界处还会出现肓节,修剪时可根据剪口芽的质量差异,增强或缓和枝势,达到调节枝梢生长势的目的。
(2)*优势 在一个枝条上,处于*位置的芽,其萌发力和成枝力均强于下部芽,且向下依次递减,这—现象称*优势。枝条越直立*优势越明显。
在整形修剪时,注意所留枝条处在的位置,调控枝条的生长,达到不同的整形修剪目的。例如,为了使树体生长转旺,可多留直立枝、背上枝,或剪口下留饱满芽剪截,或抬高弱枝的枝角来增强生长势;如果为了缓和树势,提早结果,可多留水平枝和下垂枝,或开张旺枝枝角来削弱其生长势,促发中短果枝形成。拉枝时还要注意不要将枝条拉成弓形,拉平部位也不要过高。
由于*优势的作用,一年生枝条的**部均易抽生多个发育枝,形成三叉枝、五叉枝等,如果不是为了增加枝量,放任其生长,就会无谓消耗大量营养,下部抽生果枝,因此,削弱*优势或利用*优势是整形修剪中不可忽视的。
(3)萌芽力和成枝力 发育枝上的芽能够萌发的能力称为萌芽力,发育枝上的芽能够抽生长枝的能力称为成枝力。萌芽力与成枝力的强弱,是确定不同整形修剪方法的重要依据之一。枝条上萌动的芽多,没萌动的芽少,称为萌芽力髙,反之称为萌芽力低。枝条上抽生的长枝多,称为成枝力高,抽生的长枝少,称为成枝力低。萌芽力与成枝力是品种生长特性,是修剪技术的依据之一,萌芽力与成枝力的高低还与修剪强度有关。
修剪时要根据不同品种、不同枝条的萌芽力与成枝力高低不同的特性,确定修剪方法。对成枝力较强的品种和枝条,要多缓放、促控结合,促进花芽形成;对成枝力较弱的品种和枝条,要适量短截、促发长枝,增加枝量。
(4)生长置与生长势 生长量是指枝轴的粗细。枝轴粗,称生长量大,枝轴细,称生长量小。生长势是指当年生枝的长度。当年枝生长越长,生长势越强;生长越短,生长势越弱。一般生长势强时,生长量小(枝轴细),不易形成花芽,这是短截时剪留短的反应结果;生长势弱时,生长量大(枝轴粗),容易形成花芽,这是短截时剪留长的反应结果。
(5)层性 由于*优势的作用,新萌发的枝多集中于**部,构成一年一层或两层向上生长,形成层次分布,上部萌生强枝,中下部萌生中、短枝,基部芽不萌发成潜伏芽,这种现象在多年生长后就形成了层性,在整形修剪中可利用层性人工培养分层的树形,或利用层性的强弱确定树形,延长枝剪留的越长,层间距越大,反之层间距越小。
(6)枝角 枝的角度对枝的生长影响很大,保持一定的角度不仅可以充分利用空间,而且可以使*优势和背上优势相互转化。角度小时,背上优势弱,*优势强;角度大时,*优势弱,背上优势强。枝角小,枝条易生长过旺,成花难,还易形成“夹皮枝”,夹皮枝在拉枝、撑枝、坠枝时容易从分枝点劈裂,或受伤引起流胶。
栽培条件与整形修剪的关系
栽植密度小的果园,宜采用大冠型整形;栽植密度大的果园,宜采用小冠型整形。立地条件差的果园,其树体生长不会强旺,宜采用低干、小冠型整形,并注意复壮;相反宜采用中、大型树冠整形。
花果管理
(一)控梢促花
应用15%多效唑可湿性粉剂对“樱桃”的控梢促花作用明显。常用的有土施和喷施两种方式。喷施时期:春梢10〜15厘米时喷次,再间隔20天喷一次,夏、秋梢各喷一次,喷施浓度200〜600毫克/千克,具体应根据树势和树龄而定。土施时期:3月上中旬或翌年8〜9月,在树冠外围延长枝垂直的地面上开环状沟浇灌方式。用量根据树势确定,一般树势旺长势强的4〜5年生树,株施15%多效唑2克对水后浇灌。但如果多效唑施用不当,会造成新梢停长,叶长皱缩扭曲,花质差,果小且品质劣,易落果等不良症状。使用时应注意:一是使用对象主要是针对不结果的幼旺树,特别是栽植过密而尚未结果的幼旺树;二是使用量要严格掌握,切勿过量,以防幼树未老先衰或引起药害;三是使用方法宜采用喷施为好,以防土施多效唑后生长过度,药效时期过长。
(二)疏花疏果
一是疏花。樱桃花量多,结合花前花期的复剪,疏去枝冠膛内细弱枝及多年生花束状结果枝上的瘦小花芽疏除,花芽膨大后至露蕾前,每个花束状果枝保留3〜4个花芽;花朵露出后,疏除花序中瘦小的花朵,每个花序保留2〜3朵花。 二是疏果。通常在生理落果后的果实硬核后疏除小果和畸形果,每个短果枝留3〜4个果,保留横生与向上生的大果。通过疏花疏果措施,疏去过多的花蕾和过量的幼果及畸形果实, 减少养分消耗。
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