品种选择原则
为提高生产效益,在选择品种上,应考虑选择与栽培目的和当地自然条件相适应的品种,做到适地适栽。选择品种时首先要考虑温度、降水、日照等气候条件,栽培品种必须与之相适应,如适栽区域的偏北地区,要尽量选用耐寒力较强,抗裂果的中、晚熟品种;偏南地区应选择短低温,抗裂果的早、中熟品种;晚霜危害严重的地区,要选择耐霜害的品种。
所选品种应该是通过省级以上部门审定认定或备案的品种,还应是经当地试栽后推广的品种,没经过当地试栽的绝不可以大面积栽植。
栽培品种还要根据市场确定,一是具有消费者喜欢、品质好、果个大、颜色亮丽的性状;二是具有经销商认可的耐贮运性好和货架期长的特性。
此外,生产者还应考虑该品种的树体生长发育特性,栽培品种是否具有树体健壮、树势中庸、易成花、抗裂果、抗逆性强、丰产稳产性好的特性。
优良品种所具有的特征特性是:果个大(平均单果重在8克以上)、果柄短而粗(果柄长度在2.0〜3.0厘米,粗度在0.18〜0.20厘米以上)、品质好(含可溶性固形物17%以上),以及抗裂果、自花结实率高、需冷量低。
授粉品种应具有花粉量大,与主栽品种授粉亲和性好,果个大,品质好等性状。
一、 露地园栽培品种选择原则
露地园要早、中、晚熟品种合理搭配,依据园面积的大小,主栽品种应在2〜3个左右,以避免采收、销售过于集中。根据当地自然条件科学确定不同成熟期的品种比例。
适栽区偏南地区(山东半岛、黄河中游地区、皖西地区等)物候期早,果实成熟早,栽植早熟品种可以更早采收上市,商品价值会更高,所以这些地区应以早熟和中熟品种为主,为早熟栽培区。
偏北地区(辽宁大连等地区)物候期晚,相同品种的果实成熟期比偏南地区晚很多,这些地区的晚熟品种的成熟期,是南部地区果实采收结束时,有很大的市场空间,所以应以中、晚熟品种为主,为晚熟品种栽培优势区。
另外,发展旅游观光、采摘的露地生产园,栽植早、中、晚熟品种的比例应均等,不**主栽,以延长采摘时间。果实颜色上也应红、都有。
二、 保护地栽培品种选择原则
以促早熟为目的温室和大棚,应选择早熟和中熟、低温需求量(需冷量)低的品种;以延晚为目的温室和大棚,应选择晚熟和较晚熟、需冷量高的品种。防雨设施栽培应选择抗裂果性差的中、晚熟和较晚熟品种,以保证髙投人的栽培效益。
多年来保护地生产的实践,在以促早熟为目的的保护地中,栽培产量和果品销售效益表现较好的品种有美早、美国1号和佳红,这三个品种在保护地栽培中作为主栽品种,表现为果个大、果柄短粗、抗裂果、货架期长,是目前保护地中重要的主栽品种。其次还有状元红、福晨和红灯。在以延晚栽培为目的的保护地中,表现较好的有金**红、拉宾斯、泰珠、秀珠、得利晚红、艳阳、晚红珠、雷尼和巨红等品种。
常用矿物性杀菌剂的配制
一、波尔多液
波尔多液是由硫酸铜、生石灰和水配制而成的天蓝色胶状悬浮液。其有效成分为碱式硫酸铜。质量好的波尔多液呈天蓝色,波尔多液为光谱保护性杀菌剂,喷到树体上黏着力很强,在树体上的残效期为7〜15天,其主要通过释放铜离子起到杀菌的作用。
1.性状
药液呈碱性,比较稳定,黏着性好,但久置会沉淀,产生原定形结晶,性质发生改变,药效降低。因此波尔多液要现用现配,不能贮存。药液对金属有腐蚀作用。
2.作用特点
波尔多液是保护性杀菌剂,对大多数真菌病害具有较好的作用,其杀菌机理是依靠水溶性铜凝固蛋白质,并和菌体内多种含巯基酶作用。将刚配好的波尔多液喷洒在树体或病原菌表面,形成一层很薄的药膜,此膜虽然不溶于水,但它在化碳、氨、树体及病菌分泌物的作用下,会逐渐使可溶性铜离子增加而起杀菌作用,并有效地阻止孢子发芽,防止病菌侵染。
此外,波尔多液中的铜元素被树体吸收后,还可起到微量元素作用,促使叶片浓绿,生长健壮,提高其抗病力。
3.配制方法
一般大樱桃树使用的比例为石灰倍量式,即硫酸铜生石灰和水为1:2:(200〜240)倍液。
波尔多液质量的好坏和配制方法有密切关系。一般常用的配制方法有以下两种:
(1)注入法 先将硫酸铜和生石灰按比例称好,分别盛在非金属容器中,然后用总药水量的2份溶化生石灰,滤去残渣,即成浓石灰乳。再用余下的8份水制成稀硫酸铜溶液(先用少量热水将硫酸铜化开,然后加入剩余水)。待上述两液温度相等时,再将稀硫酸铜溶液慢慢倒人石灰液中,边倒边搅,即成天蓝色的波尔多液。用这种方法配成的药液质量好,颗粒较细而匀,胶体性能强,沉淀较慢,附着力较强。
(2)并入法 将硫酸铜和生石灰按比例分别装人容器内,用总水量的一半稀释硫酸铜(先用少量热水将硫酸铜溶化),用另一半水溶化生石灰(滤去残渣),待上述两液温度相等时将硫酸铜液和石灰乳同时慢慢倒入另一个容器中,边倒边搅拌,即成波尔多液。波尔多液配制质量的好坏,与原料的优劣有直接关系。因此在配制时,要注意选择优质硫酸铜,生石灰要求为烧透、质轻、色白的块状石灰,粉末状的消石灰不宜使用。
4.对象
在大樱桃园中应用,主要是叶斑病。
5.注意事项
(1)预防药害 波尔多液是比较安全的农药,但使用不当也会产生药害。波尔多液浓度过大或温度过高时喷布,嫩叶会发生药害。喷布波尔多液后如果遇到阴雨连绵天气,或者在湿度过大及露水未干时喷药均易引起药害,因此要选择晴天露水干了之后喷药。喷药过重、药液配制质量不合乎要求时,均易发生药害,应加以避免。喷布波尔多液后相隔时间过短就喷布石硫合剂时,也会因产生硫化铜而引起药害,因此喷过波尔多液后15〜20天内不能喷布石硫合剂和松蜡合剂。喷过矿物油乳剂后30天内不能喷布波尔多液,以免出现药害。
(2)配制药液时禁止使用金属容器。
(3)用注入法配制时,只能将稀硫酸铜液倒入浓石灰乳中,顺序不能颠倒,否则配制的药液沉淀快,且易发生药害。
(4)药液应随用随配,**过2易沉淀变质,不能再用。
(5)配好的药液不得搅拌和稀释。
(6)喷布时要做到细致周到,喷后如遇大雨,天晴后应及时补喷。
(7)为提高药效,应在药液中加入展着剂,如0.2%〜0.3%豆浆、大豆粉、中性洗衣粉等
(8)波尔多液呈碱性,含有钙,不能与怕碱农药以及石硫合剂、**硫制剂、松蜡合剂、矿物油剂混用。
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