柒子村丨七步教给你如何去开一家米粉店！

时间：2022-05-27

第一步：考虑到明白选用自制牌子或是*代理目前牌子？
假如选用自制牌子，需用首先要将方子弄到手！假如您有充足的自信心自个能研究出，我会给你32个赞。但因为成本及其未经历过专业市场磨练，或是不必消耗这精神去研究了。我本人建议*柒子村米粉或者去学一个技术，*品牌一定要看好公司的实力和前景，以及口味口感是如何的
第二步：米粉开店选址推荐
（1）开店选址前，要搞清楚自个店面的运营精准定位、消费群体是有哪些；
（2）尽可能不要开店选址在交通管制通告严苛的街道社区，店面门口好是可以有停车的地儿；
（3）挑选住宅楼、大学、办公大楼等人口数量集中化的地域，不要在发展趋势慢的地域开实体店，人流量不够；
（4）要考虑到1个现象，便是店面近期是不是有被动迁的可能，店面是不是存有产权年限上的争端或别的现象；
（5）还需要留意店面所在街道社区的特点，街道社区人流量的方向与分类是如何的；
（6）挑选一部分类似店面较为集中化的商业街，或是挑选合适自个店面精准定位的市场等。
第三步：申请办理米粉店相应证件有什么？
工商局个体营业执照和食品类许可证（在这里不做实际说明，实际办理证件步骤可依照当地的相应组织规定开展申请办理）
第四步：米粉店工作人员的设定
店长1名（自身亲力亲为较好）：承担门店全部运营管理方面。
收银1名：承担门店财务管理相应工作任务，门店资产开支收益的管理方法。
煮粉工1名：承担烫粉、煮粉，捞粉，将干米粉装在碗里。
装配菜工1名：承担备菜、装配菜。
清扫工1名：承担整理餐具并清理，门店的环境卫生工作任务等。
第五步：米粉店室内装修
（1）找技术专业的人开展室内装饰设计，米粉店不需要装修得过度绮丽，只需感到干净整洁环境卫生就可以；
（2）找可靠的施工人员依照设计图纸开展装修施工；
（3）依照施工图纸用心检收，特别是在留意水电和下水管道部位。
第六步：一家米粉店所需机器设备的购置
煮粉炉、熬汤桶、保温桶、炒炉、冷藏柜、垃圾箱、蓄水池、仓储货架、消毒碗柜、置放台、卤味台架、厨房用具、木筷、菜刀、粉捞等（其它机器设备可依据个体须要开展增添）。
第七步：择吉日宣布开张
提议不着急立即开张，还可以试营业3—7天，做一部分营销宣传活动吸引住消费者到店品味，如赠予冷饮、*二碗五折等等这些。另外在试营业期内多跟消费者聊会天，听一听意见反馈，口感层面是不是合乎大伙儿标准、门店舒适感怎样等等这些，如果有不合格的地儿做相对应的改善就可以。直到各个方面都提前准备的差不多了，就可以挑选一个黄道吉日，热闹非凡的宣布开张了！

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词条
词条说明
开米粉店能去*吗？柒子村米粉给你分析一下
米粉市场随着现在市场的发展已经单单局限于当地，逐渐的走向了全国大街小巷都能看见米粉馆，像我们熟知的桂林米粉，常德牛肉粉，湖南米粉等一些地域性代表的米粉，米粉市场受到了创业者的喜爱，投资费用低而且利润也是非常可观，那么有许多人对米粉行业只有了解过但是核心技术都不熟知，那么我们去开米粉店需不需要去*呢？*和自己创立品牌门店各有各的好处，自己开店的话技术得需要自己用时间去摸索投入少各种店面运营操作流
新手去开米粉店需要注意这几点，柒子村告诉你
我们在开店铺的时候要知道一下几点：首先去做调研，不能盲目竞争为什么自己在挑选店铺的时候看着生意都挺好，等自己开门营业的时候却发现店里没有客人呢，开店在选门头的时候要多方面考察看看你所开的米粉店适不适合在这里，对于周边的店铺做一个了解有没有年轻人喜欢的品牌比如奶茶麻辣烫等，顾客的消费水平在多，有没有**竞争，开店以后你的特色和定价在多少等等这些都要去了解。定好主推款，让菜谱简单明了新店开张全部都是要
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