白种鹅,白条鹅,鹅苗
养鹅是我国的传统、特色养殖业,近两年来中国鹅业发展尤为迅速。我国是水禽生产大国,水禽产量占世界的60%以上,其中鹅的产量约占世界总产量的90%以上。养鹅业每年为社会提供鹅肉、羽毛(绒),在国际上占有优势地位,已成为国家出口创汇和农民增加收入的支柱产业之一。根据FAO公布的数据,2011年我国鹅存栏3.32亿只,占世界总量的89.72%;2011年我国鹅出栏6.10亿只,占世界总量的93.98%;