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一.豆奶的功效与作用：1.植物蛋白：豆奶中的大豆蛋白是的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，促使过剩的胆固醇排泄出去，使血液中胆固醇含量保持在低水平，从而柔软血管，稳定血压，防止肥胖。2.皂角苷：它有强大的抗氧化作用，能抑制色斑的生成，还能促进脂肪代谢，防止脂肪聚集。豆奶中的亚油酸能降低血液中的胆固醇和中性脂肪的含量，亚麻酸则有提高学习能力，，

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一.植物蛋白饮料的定义：GB16322《植物蛋白饮料卫生标准》对植物蛋白饮料的描述是：以植物果仁.果肉及大豆为原料（如大豆.花生.杏仁.核桃仁.椰子等），经加工.调配后，再经高压或无菌包装制得的乳状饮料。二.温州科信公司植物蛋白饮料生产线工艺特点：1.原料处理阶段：先将花生筛选，剔除霉烂变质的颗粒，用水淘洗干净，除去杂物。之后将洗净的花生仁再用碱液软化处理。在PH值为７.５一８.５的弱碱液中浸泡2

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饮料机械是灌装机械的一种，为此，由温州科信饮料机械来介绍一下饮料灌装机械的一般流程：将装有空瓶的箱子堆放在托盘上，通过输送带送至卸托盘机，然后逐一卸下，箱子随输送带送到卸箱机中，将空瓶从箱子中取出，通过输送带把空箱子送至洗箱机，清洗干净后输送至装箱机侧，即可灌装装有饮料的瓶子。 从卸箱机取出的空瓶通过另一条输送带送到洗瓶机进行消毒、清洗，然后由验瓶机进行检验，达到清洗规范后，进入灌装机和封盖机，

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一、黄金梨汁简介黄金梨，梨的一个品种，落叶乔木，由韩国园艺试验场罗州支场于二十世纪杂交育成的新品种，1984年定名。果实扁圆形，平均单果重350克，9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色，储藏后变为金黄色。果皮较洁净，套袋时果皮成金黄色，呈透明状。果肉细嫩而多汁，白色，石细胞少，果心很小。含糖量可达14.7%度。味清甜，而俱香气。风味*特，品质 。易成花一般载后次年成花可见果。异花授粉，较丰产。梨即&qu

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装各种饮料用的瓶子饮料机械的流程基本相似。但因饮料性质不同，使用的灌装机和压盖机也不同。如啤酒灌装流水线除选用合适的灌装压盖机外，还增加一部杀菌机。封盖机根据使用的盖形不同而选用相应的机种。 装有空瓶的箱子堆放在托盘上，由输送带送到卸托盘机，将托盘逐个卸下，箱子随输送带送到卸箱机中，将空瓶从箱子中取出，空箱经输送带送到洗箱机，经清洗干净，再输送到装箱机旁，以便将盛有饮料的瓶子装入其中。 从卸箱机取

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大小型全自动果汁饮料生产设备维护与卫生安全对一家企业来说，制定一套完整的生产的操作标准是很有必要的。内容包括长实施的时间管理，其内容包括：作业前、作业中、作业后。作业前：生产线线长要提前10-20分钟进入生产线，查看上一班的交接班记录，了解生产、质量、设备等状况；提前进行本班次的生产准备，点检零件、图纸、工夹量具、设备等状态，确保