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大型发酵罐 回收厂家 发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密,合理。 能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。 中文名 发酵罐 容 积 1m3至数百m3 作 用 进行微生物发酵 主
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不锈钢发酵罐在制酒行业中应用广泛,随着制酒工艺的不断提高,不锈钢发酵罐已发展迅速。今天轩昊机械给大家普及下发酵罐替换传统的麸曲制备工艺。 随着发酵罐的日益大型化,它与手工麸曲制备的矛盾越来越**,如何实现麸曲制备的工业化,或代之以孢子粉,是多年未能突破的难题。自然,较为理想的是制成孢子粉或采用固定化技术,只是技术难度很高。目前更为现实的,是以固体发酵改变落后的麸曲制备工艺。现在固体发酵罐早已问世