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熏鸡烟熏炉 全自动豆腐干烟熏炉豆干烟熏先将炉内温度提高，然后将豆干推进炉内通过发烟室发烟产生烟雾实现了烟熏的过程，豆干就是咱们常说的那种豆腐干，是汉族传统的豆制品之一，历史悠久。豆干的口味咸香爽口，硬中带韧，豆腐干烟熏而且久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干的营养价格颇高，含有大量人体所需的营养物质，豆干烟熏炉蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种以及矿物质。多吃豆干对身体也是

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商用烟熏炉 豆腐干烟熏炉 熏肉烟熏炉 豆干一般在云贵川等地加工的企业比较多，传统熏豆干需要用柴火熏，产生大量烟雾一点不环保，新型设备的代替是必然的，豆腐干烟熏炉是一款多功能全自动的机器，特别适合熏豆干，主要功能有蒸煮烘干烟熏上色的功能，而且烟熏一次豆干用的时间非常短，出品率非常高的，可以把豆干熏成不同的颜色。烟熏炉时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。烟熏炉也叫烟

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全自动豆干烟熏炉 豆腐干烟熏炉豆干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为"素火腿"。全自动烟熏炉特点：1.全自动烟熏炉采用人机界面及PLC全自动控制，自动化程度高。半自动烟熏炉采用电气控制与人工操作相结合；2.本机具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟

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烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温优质硅酸铝毡，使保温效果增强，密封性好，节能高效。可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。 可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。 具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉产品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。熏制的食品不含焦油

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烟熏工作原理： 木粒在受控的闷烧状态下，产生足够的清洁烟雾；电热管在燃烧初期自动点火，后期不需再加热；烟雾的数量、浓度可以调节；设有明火感知及保护切断装置；木粒由送料电机自动喂料；可以受烟熏炉控制系统集中控制，也可以单独控制。 熏鸡烟熏炉设备熏蒸炉采用自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度

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9月17日上午10时，*五届中国·南溪豆腐干博览会系列活动之一的南溪豆腐干博览馆在南溪古街正式开馆。区委副书记、区长李廷根，区人大**主任刘吉斌，区政协**冯兵，区委常委、副区长韩诚，区委常委、宣传部部长叶海英，副区长张志华，区食品工业协会会长吕金刚出席开馆仪式，并为南溪豆腐干博览馆揭牌。 （图为南溪豆腐干博览馆开馆仪式） 在开馆仪式上，李廷根首先代表区四家班子和43万南溪人民对南溪豆腐干博览