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    豆芽的吃法与营养

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    春天是个万物生长的季节,那么你知道春季吃什么对身体有利吗? 春天应该多吃豆芽,豆芽处于一种不断的生长过程中,其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质较为鲜活。在万物复苏的春季,人的身体也在生长,尤其需要这种高质量的营养。 营养价值: ⒈豆芽中含有丰富的维生素C,可以**坏血病;⒉它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用; ⒊绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用; ⒋它还

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