高温高压灭菌锅

目前，市面上的高温（反压）蒸煮锅，大都是由医用高温灭菌容器为基础开发的。而医用灭菌容器，多数由较早英国的现代医学提出的，其基础理论为：物品在密闭的高温水蒸气作用下杀灭沙门氏菌等对外科手术器械进行消毒。根据热工学原理，标准状态下，密闭空间物质的**温度（K，－27*℃）与该物质蒸汽的**压力可视为线形正比关系。温度越高，该系统压力越大。高温（反压）蒸煮锅显示的温度与饱和水蒸气的压力相对应。

杀菌锅

食品高温杀菌锅灭菌后后保质期内坏掉的原因是什么答案：灭菌不彻底可能的原因有以下几点：1、灭菌温度不够2、灭菌时间不够3、如果两者皆否，就要考虑一下是否要改变一下灭菌方式 ？常用的杀菌锅灭菌方式无非蒸汽灭菌、水浴灭菌、水喷淋灭菌。要根据自己产品的包装特性选择适合自己的灭菌方式 。4、以上皆没问题的话，要检验校准一下，杀菌锅本身的温度计、压力表是否正常。 诸城市同烁机械有限公司至今已有十六年

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灭菌锅结构：灭菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。灭菌锅特性：配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。灭菌锅应用范围：广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满

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乡巴佬高温灭菌锅，灭菌锅又叫杀菌锅，杀菌釜，根据不同的划分标准可以划分为多种型号，我们厂家有小型立式灭菌锅，双层灭菌锅，双锅并联杀菌锅，半自动灭菌锅，全自动灭菌锅，根据型号划分呢又划分为700型号，800型号，900型号，1000型号和1200型号，我们还支持定做特殊型号。 乡巴佬高温灭菌锅，超市里经常可以见到真空包装以及没有真空包装的休闲食品，仔细看一下保质期会发现都在三个月甚至六个月以上，那么