虾干烘干机,海虾烘干机,虾干加工流程

虾干是一种营养价值很高的食物，一般制作虾干采用的是海虾，因此虾干的加工主要集中在我国东南沿海一带，像江苏、浙江，福建，粤东，北海等地区就有很多加工厂。其中粤东、闽南的虾干以鲜美甘甜著称。过去虾干的制作主要依靠太阳晒或者碳炉烘烤，虾干的品质卫生得不到保证，自然晾晒受天气影响，生产效率较低，而碳炉烘烤不仅劳动力强度大，而且不环保不卫生。寻找一款节能环保、好用耐用的虾干烘干机成为很多加工企业的生产重点。

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海虾的种类丰富多样，如明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾如青虾、河虾、草虾、小龙虾等；还有半咸水虾如白虾等品种。虾的口味鲜美、营养丰富、蛋白质含量高，可食部分蛋白质占16～20%左右，还富含矿物质（如钙、磷、铁等）及碘质，对人类的健康较有裨益。根据科学的分析，虾的肌纤维比较细，其肉质细嫩松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是较好的食物。作为一种实实在在的营养食物，海虾制作成虾干味道鲜美耐

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海产品之海虾烘干机操作使用说明海虾烘干的四个小步骤第一步：海虾的选取 制作虾干并不复杂，但要制作上乘品质的虾干，首要的就是要选用新鲜生猛的海虾，这样才能保证制作的虾干色泽呈自然淡色富有光泽，肉质鲜美，气味鲜香。 第二步：水煮 去掉泥沙杂质后，把准备好的海虾及时进行水煮或蒸制，撒入占海虾重量6～8%的食盐，蒸制时间以虾颜色由青白转红即可，这时的海虾也比较容易脱壳。 *

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