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D-异抗坏血酸钠
D-异抗坏血酸钠是什么异维生素C钠，又名D-异抗坏血酸钠（d-sodiumerythorbate）、赤藻糖酸钠，是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中致癌物质-亚硝胺的形成，根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料，采用微生物发酵生产获得产品。 分子式：C6H7NaO6·H2O。分子量：21
D10-异抗坏血酸钠
D10-异抗坏血酸钠有什么作用英文名 D-Sodium isoascorbiate别名 赤藻糖酸钠;D-2,3,5,6-四羟基-2-乙烯酸-γ-内酯钠盐;异维生素C钠;异维C钠;异Vc钠分子式 C6H7O6Na-H2O用途 用作食品抗氧化剂,防腐助色剂CAS号 6381-77-7是一种新型生物型食品抗氧，防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中致癌物质——亚硝胺的形成，根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现
D-异抗坏血酸钠
抗氧化剂-D-异抗坏血酸简介D-异抗坏血酸（D-Isoascorbic acid；D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-γ-内酯），亦称赤藻糖酸、异维生素C，分子式C6H8O6，分子量为176.13。它是维生素C的一种光学异构体，因而与维生素C有相似的化学性质，属于水溶性抗氧化剂。D-异抗坏血酸是以葡萄糖等为原料，经发酵制得的2-酮基-D-萄糖酸，再经酯化、酸化、精制等步骤生产的食品添加剂外观D
D-异抗坏血酸钠
D-异抗坏血酸钠应注意的几个问题：(1）建议采取措施将化学品与空气隔离，以保证添加化学品的浓度。使用阻垢剂可有效保护设备免受腐蚀，设备运行平稳。因为异抗坏血酸钠容易与空气中的氧气发生化学反应，影响药液的浓度。从操作的角度来看，可以使用以下方法：①药液立即使用和准备，不要长时间放置。②使用密封的加药罐。药液配制好后，可充入氮气保护，或在液面加入液体石蜡，避免药物与空气接触。(2）用柱塞泵将药液加入除
D-异抗坏血酸钠
D-异抗坏血酸钠大部分是常见的食品添加剂,在许多腌制食品中都有,能增强抗氧化和防腐化的效果,还具有一定的保鲜作用。D-异抗坏血酸钠的作用D-异抗坏血酸钠在非常多食物中,如腌制品,火腿熏肉、腊肠、罐头等,可能存在着一些食品添加剂,可以使食物表面的颜色看起来更加鲜艳。除有些肉制品中含有异抗坏血酸钠添加剂外,还有许多小零食或翠**中,为了起到保鲜作用,还会加入一些异抗坏血酸钠添加剂。食品中含有少量D
抗坏血酸钙食品级,抗坏血酸钙厂家,抗坏血酸钙价格
一、简介别名:抗坏血酸钙、VC钙CAS:5743-28-2分子式:C12H18CaO14分子质量:426.3458二、性状白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇。10水溶液的pH值为6.87.4。三、用途VC钙添加到食品中不改变原食品味道,能增补食品中易被吸收的钙,同时又不失去VC的生理活性抗坏血酸钙作为非离子表面活化剂和营养剂。用于保鲜食物,防止蛋白质变质鱼和肉类等新鲜食物,蛋白质变质
D-异抗坏血酸钠食品级,D-异抗坏血酸钠厂家,D-异抗坏血酸钠价格
D-异抗坏血酸钠25公斤/箱 含量:99.6%批发D-异抗坏血酸钠 食品级百勤华源肉制品护色vc钠 99.9% 异vc钠 抗氧化剂 vc钠护色剂作用:抗氧化剂,防腐保鲜剂 型号:食品级 CAS:6381-77-7D-异抗坏血酸钠是一种食品抗氧、防腐保鲜剂。 食品饮料的变色、异味和混浊等现象。D-异抗坏血酸钠是我国允许使用和国内外广泛使用的水溶性抗氧化剂。【D-异抗坏血酸钠产品作用】D-异抗坏血酸钠
抗坏血酸棕榈酸酯食品级,抗坏血酸棕榈酸酯厂家,抗坏血酸棕榈酸酯价格
一、简介 别名:维生素C棕榈酸酯 英文名称:L- ascorbic acid palmitate二、性状 L-抗坏血酰棕榈酸酯为白色粉末。L-抗坏血酰棕榈酸酯易溶于水和植物油。三、用途 L-抗坏血酰棕榈酸酯为抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。L-抗坏血酰棕榈酸酯作为脂溶性抗氧化剂使用。
抗坏血酸硬脂酰酯食品级,抗坏血酸硬脂酰酯厂家,抗坏血酸硬脂酰酯价格
酸硬:有CAS号:白结晶C的效力降低。不溶于水,溶于花生油(0.09%),棉籽油(0.05%)。【L-抗坏血酸硬酯酰酯用途】具有维生素C效力的亲油性物质。在食品中能强化维生素C和。可用于油脂及含脂食品,如奶油、干酪、奶粉、炼乳、人造奶油、动植物油、火腿、香肠、巧克力、胶姆糖、硬糖等。可用于油脂及含脂食品,如奶油、干酪、奶粉、炼乳、人造奶油、动植物油、火腿、香肠、巧克力、胶姆糖、硬糖等。含量:95%
抗坏血酸硬脂酸酯食品级,抗坏血酸硬脂酸酯厂家,抗坏血酸硬脂酸酯价格
稍带光泽的白色结晶性粉末。熔点约116℃。干燥状态下基本稳定,吸湿状态下较易氧化,使作为维生素C的效力降低。不溶于水,溶于花生油(0.09%),棉籽油(0.05)。可用于油脂及含脂食品,如奶油、干酪、奶粉、炼乳、人造奶油、动植物油、火腿、香肠、巧克力、胶姆糖、硬糖等。含量:95%南京松冠生物科技有限公司一直致力于瓜尔豆胶、黄原胶、沙蒿胶、、海藻糖、肉桂酸钾、温轮胶、L-精酸 维生素系列 基酸系列的
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酸硬:有CAS号:白结晶C的效力降低。不溶于水,溶于花生油(0.09%),棉籽油(0.05%)。【L-抗坏血酸硬酯酰酯用途】具有维生素C效力的亲油性物质。在食品中能强化维生素C和。可用于油脂及含脂食品,如奶油、干酪、奶粉、炼乳、人造奶油、动植物油、火腿、香肠、巧克力、胶姆糖、硬糖等。可用于油脂及含脂食品,如奶油、干酪、奶粉、炼乳、人造奶油、动植物油、火腿、香肠、巧克力、胶姆糖、硬糖等。含量:95%
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一、产品名称 抗坏血酸硬脂酸酯二、性状稍带光泽的白色结晶性粉末。熔点约116℃。干燥状态下基本稳定,吸湿状态下较易氧化,使作为维生素C的效力降低。不溶于水,溶于花生油(0.09%),棉籽油(0.05%)。三、用途营养增补剂、抗氧化剂。为具有维生素C效力的亲油性物质。在食品中能强化维生素C和。可用于油脂及含脂食品,如奶油、干酪、奶粉、炼乳、人造奶油、动植物油、火腿、香肠、巧克力、胶姆糖、硬
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一、简介别名:抗坏血酸钙、VC钙CAS:5743-28-2分子式:C12H18CaO14分子质量:426.3458二、性状白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇。10水溶液的pH值为6.87.4。三、用途VC钙添加到食品中不改变原食品味道,能增补食品中易被吸收的钙,同时又不失去VC的生理活性抗坏血酸钙作为非离子表面活化剂和营养剂。用于保鲜食物,防止蛋白质变质鱼和肉类等新鲜食物,蛋白质变质
