风管式臭氧空气消毒机
臭氧在蔬菜水果贮藏中的应用,除了具有杀灭或抑制霉菌生长防止腐烂作用外,还具有防止老化保鲜作用。臭氧在杀菌防霉与快速分解乙烯以减缓新陈代谢两个方面发挥作用,并减缓新陈代谢,推迟后熟、老化和腐烂,利用臭氧应同包装、冷藏、气调等手段一起配合,更好提高保鲜效果。臭氧技术在国外应用于储藏保鲜己较普遍,在国内也己有*进行了多种试验,对臭氧在保鲜行业中的应用进行研究。霉菌是保鲜行业的
周转筐洗筐机
那些主要用于屠宰、肉类、水产、海鲜、蔬果、饮料、酿造等食品加工厂或食品物流中心、配送中心、贮藏冷库中的各种容器具,如周转筐、盘、箱、托盘等在使用久了之后,通常会沾上各种污渍、细菌需要及时进行清理与消毒,使得以后使用它可以比较顺利和安全。冷库周转筐喷雾消毒机通常,那些需要清洗与消毒的周转筐依次要经过加温老碱水→高压热水→常温自来水→消毒水→常温风刀去水等多道工序;冷库库房、周转筐消毒是肉类、水产、海
冷库回收
冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧乙酸、漂白粉、福尔马林等。具体方法为:鱼出冷库后,将蒸发管组上的冰霜层清除
甘肃低温冷库
冷库库房消毒是果蔬入贮前的一个重要环节,是保证果蔬贮藏质量的重要前提,冷库库房消毒的方法很多,下面就目前各地冷库库房消毒情况做一介绍,以供大家参考。1、漂白粉消毒:漂白粉水溶液(浓度1-2%),在库内喷洒消毒。2、次录酸钠消毒:(84消毒液),按照1:29的比例兑水,在库内喷洒消毒。3、福尔马林消毒:福尔马林溶液即34-40%甲醛溶液,空间喷射。4、紫外线消毒:用紫外光组合冷库消毒方法是一种较好的