厨师速成班,特色小炒,餐饮培训
厨师速成班,热炒、清炒、时蔬、红烧、焖炖、煮类、干锅、火锅类、招牌菜、凉菜、泡菜技术培训课程目标:通过厨师速成班的培训,学员将掌握热炒、清炒、时蔬、红烧、焖炖、煮类、干锅、火锅类、招牌菜、凉菜、泡菜等多种菜品的制作技巧,了解不同菜系的特点和调味方法,为在餐饮行业发展或提升烹饪技能提供全面的培训和指导。课程安排:热炒和清炒学习热炒和清炒的基本技巧和烹饪顺序探讨不同热炒和清炒菜品的调味和火候掌握实践制