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    古老的制糖方法,几个字就可以概括,榨汁、开泡、下澄、熬制、翻沙和成型,这样几个步骤下来,一块剔透的红糖快便会摆在我们的面前。但是纯手工,要完成这样几个看似简单的步骤,需要耗费非常多的人力物力。 工业制品,总是让人欢喜让人忧,它实现了批量共产,满足了人们对速度和数量的需求,但是却忽视了较为弥足珍贵的味道。有更甚者,无节制的食品添加剂。 熬糖锅,不会破坏古老制糖法,而且融入现代化气息,在保证红糖原汁

    2017-01-1094
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