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富力友牛肉干特征及品类 1、自然资源特征 富力友牛肉干的优质风味。很大程度上得益于当地的自然资源。云贵高原河溪密布，水源充足，植被良好，全县草场面积73.62万亩，草群植被植物有97科，341属，560余种，分布较多的**植物有129种，其中优良牧草占66.97％，养牛条件得天*厚。 2、原料特征 富力友牛肉干，原料取之于云贵高原黄牛的前后躯之主要肌肉群，即肌腱和精肉，剔

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关于牛肉干的传说 关于牛肉干的来历有这样一个美丽的传说。传说很久以前，在美丽的科尔沁大草原有一条大河，名字叫霍林河。河源有一口甘甜的清泉名曰——神泉，泉水常年不断地喷涌着。 这是一条清澈美丽的河流，养育了河流两岸勤劳善良的蒙古族儿女，人们在这里繁衍生息、世代不绝。正当人们沐浴着阳光雨露，和风细雨的公元