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全自动腐竹油皮机制作流程腐竹油皮机生产制作流程：选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→烘干→包装1、选豆 选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。2、泡豆 将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡4～5小时，冬季7～8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为

全自动腐竹油皮机

全自动腐竹油皮机特点：1、全机采用不锈钢材质，自动化程度高，操作简便，设计先进，节省人工成本，结构合理，节约生产面积。 2、腐竹油皮设备完全实行自动化运行，自动下浆，自动起皮，自动定型，自动烘干，自动回潮，自动切割，大小尺寸自动调试，系统完全采用调频与数控控制。3、全自动腐竹油皮机采用蒸汽提供热量，减少能源浪费，分区控温，保证腐竹起皮均匀，机器长时间连续生产减少清洗锅底次数并配备风冷系统，缩短腐竹

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选豆—泡豆—磨浆—甩浆—煮浆—滤浆—进存浆桶—下浆—分流到成形板带—结皮—进网带—切割—腐竹成形—二次成形—切割—自动摆杆—进入晾架—高温烤箱—中温烤箱—低温烤箱—回潮—出成品

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【安装全自动腐竹机都有哪些注意事项】： 1、安装全自动腐竹机的时候，首先我们要在总电源上，安装一个漏电保护器，以防安全事故的发生，因为生产腐竹车间里，会有大量的水，如果出现漏电现象，人们触电的可能性是相当大的，而且在装机组的同时，我们还应该在每个机组上安装地线，它能起到安全保护的作用。 2、在放置全自动腐竹机组的时候，我们应该将有电机转动装置的一边，靠近墙体放置，这是为了避免工作人员不小心将手指

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据宏大科创厂家唐经理介绍，昨天客户购买的全自动腐竹机设备已经装车完毕，即将运往用户家里去。看着满满一车的腐竹机以及相关配置，小编心里也是很高兴的，感谢这么多用户对宏大科创厂家的支持和信赖，当然我们厂家将会用大的努力去为更多用户提供更好的服务。 宏大科创十多年以来，不断的在用户来访考察的过程中，吸取用户的不同生产经验和技术建议，不断的改进更新自己的设备，到现在2016年已经完成了仿手工豆腐皮机、全

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一种黄豆制品，称为“云丝”，多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。 本机械是不锈钢制作，煮浆，成型，迪庆云丝机，烘干一体化免安装（不需要另建烘干房，不用在买蒸汽炉煮豆浆）一人即可操作。宽1米.长6.4米占地面积小。 在四川、重庆和贵州等地方，有一种圆筒状的腐竹，它是将腐竹锅里结出的腐竹皮通过一根木棒卷成圆筒状，然后再经过蒸制而成。云南有一种产品

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腐竹机的机械结构 腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层，下凹位置装入烟管，炉桥和水。在机械一端设起炉灶，直接加热烟管，以烟管链接，直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的，科华牌全自动腐竹机具有自动加水和自动控温的功能。接触食品部位是采用不锈钢，加热部位采用优质钢板，加热原理是管道式蒸汽喷发加热。 升热快，耗能低。锅内分隔成一个个小方格，适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅，解决了传统制作腐竹锅装置

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科华酒店用腐竹机优点如下： ⒈一斤大豆较多可以做7两腐竹。 ⒉拉到最后质差的浆水，经处理改变成优质腐竹。 ⒊制腐竹不用另煮豆浆，轻松又节能。 ⒋设备构造新颖*特，拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。 ⒌一套设备日产100-600斤（腐竹），一人即可操作。 ⒍结构科学，可节能60%，且不需造太高烟囱（2米—3米即可）。 ⒎烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。 ⒏余温用来烘腐竹，节能又方便。 科华酒店用

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科华全自动腐竹机的优势： 高效 豆腐皮的生产加工长期以来一直采用手工的方式，传统手工制作的豆腐皮厚 薄不均、破损严重、成品合格率一般在６５％左右，并且由于采用手工操作，劳动 强度大，生产效率低，根据较新豆制品行业发展趋势，人工、产量问题将是各个豆制品生产厂商面临的严峻问题，根据这一特点，我司研发了自动化豆腐衣生产流水线，一名操作员同时可以操作2套设备，单套设备实现大批量产能。、 低耗 现有豆腐皮

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腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的*特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。 腐竹源自唐代，由于其形状像竹笋，所以叫腐竹。此外，腐竹还有别名称圆枝竹、枝竹、豆腐衣、豆笋的。按形状可分为三种：扁竹(又叫三角形腐竹)；空心圆支腐竹(分粗细两种)；片状腐竹(分方形单边

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全自动豆油皮机概述： 1.据有关资料报道,大豆蛋白是人们现行食物中较优质的蛋白，它已经成人们生活中不可或缺的优质食品，而腐竹、油豆皮、豆腐、豆腐皮有是豆制品家族中的**产品，故投资生产上述产品，市场大，风险小，创富立业有保证! 2.传统方法做腐竹、油豆皮、使用平底锅，产量低，无法形成批量，有些人虽然使用双层锅，但为使火苗达到炉尾处，要建造的烟囱很高（10米—18米），造价大，燃耗多，头尾结腐竹还