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    溶菌酶(lysozyme)又称胞壁质酶(muramidase)或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶(N-acetylmuramide glycanohydrlase),是一种能水解细菌中黏多糖的碱性酶。溶菌酶主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰基葡萄糖之间的β-1,4糖苷键,使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、

    中国溶菌酶市场深度调研与发展机遇分析报告

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    2023 & 2029年中国溶菌酶市场深度调研与发展机遇分析报告@@@@@@@@@@@@@@@@报告编号(No):433218中商经济研究院 【报告目录】**部分 产业环境**章 溶菌酶行业概述**节 溶菌酶行业相关知识一、溶菌酶行业定义二、溶菌酶行业分类情况三、溶菌酶市场特点分析*二节 溶菌酶行业发展成熟度分析一、产业链结构分析二、行业发展周期分析三、行业中外市场成熟度对比四、

    2022-12-1940
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    溶菌酶生产厂家 溶菌酶价格 溶菌酶用量一、简介中文名称:溶菌酶英文名称:LysozymeCAS号:12650-88-3分子量:14000左右二、性状溶菌酶为白色或微白色冻干粉,溶于水,不溶于乙醚和丙酮,pI为11.0-11.35,适PH值6.5。三、用途溶菌酶酸性介质中可稳定存在,碱性介质中易失活;96℃, pH值为3条件下,15min后活力保持87%。

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    溶菌酶生产厂家 溶菌酶厂家 溶菌酶价格中文名称:溶菌酶中文同义词:脆壁质酶;鸡蛋白;胞壁质酶(N-乙酰胞壁质聚糖水解酶);溶菌酶(鸡蛋清)英文名称:Lysozyme,简称LZMCAS号:12650-88-3EINECS号: 235-747-3[1]分子量:14000左右EINECS号:235-747-3相关类别:发酵剂;Enzymes;酶;生化试剂;生物化学品。 储存

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