用小型烧酒设备酿造的葡萄酒辛辣可口,由于发酵不当,葡萄酒有点酸,葡萄酒烧焦,异味重?只要你学习了这项技术,用小型烧酒设备酿造的葡萄酒的味道就会大大提高! 酒酸 酒辣 糊味重 怎么办? 那么这个技术到底是什么呢?它是二次蒸馏,又称复蒸,是一种将蒸馏后的酒降低到小型烧酒设备中再次蒸馏的技术。 雅大小型烧酒设备的学生都在使用这
烧酒设备
提到葡萄酒,大家都不陌生,那么您知道如何在家庭中进行酿造么?接下来我们有请酿酒设备厂家为大家介绍一下葡萄酒的酿造技术:1、买葡萄:选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。2、洗葡萄:由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。不用去皮一起洗干净。3、晾干葡萄:把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄