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大型食堂炒菜锅具有使用寿命长；大型食堂炒菜锅主要电气零部件均采用上市公司的。大型食堂炒菜锅，内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆，厚度5毫米。一、大型食堂炒菜锅介绍：1、大型食堂炒菜锅锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体切合度高，避免糊锅现象出现。2、大型食堂炒菜锅采用电磁加热、燃气加热。3、大型食堂炒菜锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅

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多功能全自动星搅拌炒锅（大型食堂炒菜锅 全自动炒菜机 *厨房炒菜设备）是一种新型结构的、真正的做到了无死点混合搅拌（区别于常规的行星搅拌锅）。它具有*特、新颖的搅拌形式。釜内有多根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮，搅拌器在绕釜体轴线公转的同时，又以不同的转速绕自身轴线自转，使物料在釜体内作复杂的运动，受到强烈的剪切和搓合。此外设备内的刮壁刀绕釜体轴线转动，将粘在壁上之物料刮下参于混合，使其效果

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山东坤德机械科技有限公司生产的豆沙行星搅拌炒锅工作原理：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工. 产品用途： 坤德豆沙行星搅拌炒锅广泛应用于各类食品的加工，如：豆沙、果酱、糕点、莲蓉、月饼馅、蜜饯等