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国内** 各种豆类、薯类、葛根、蕨根、大米、东北米都可做粉皮、粉丝。本厂做粉工艺取得突破，做出来的粉皮和河粉，不断条，不粘 一、粉皮加工项目前景 众所周知，机制粉皮问世以前，手工粉皮、粉丝、粉条的制作以源远流长，且面积分布较广。粉皮是一种人们喜爱吃的食品，市场潜在要求较大，原料资料丰富，加工利润相当稳定。长期以来，这些丰富的资源都是粗放型经营，未得深加工而增值，如果加工成新型机制粉皮，可实现增值

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粉皮是流行于港台及广东的特色食品，由普通淀粉加工制成的美食，以其鲜嫩洁白、滑爽可口、味道鲜美以及食用方便，可炒、煮 、烫、蒸等，赢得人们喜爱,近年来，粉皮已逐渐**全国，从原来的夏、秋吃，发展到一年四季都吃；已成为了全国各地的一大主食 ，无人不吃，无人不爱，老少皆宜。 以上食品由淀粉和水构成，被消费者誉为较放心的**，同样也引发了一波席卷全国投资狂 潮。无论是开店零售，还是办厂搞批发，小做小

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粉皮机 粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成薄片食物的统称。有鲜干两种，鲜的即可食用，干的便于存放运销。粉皮是用淀粉制成的传统食品，适宜于农户家庭制作，工具也很简单。 工艺流程：原料选择—和浆—上料—急蒸—缓蒸—冷却—粉皮脱离—粉皮切断—粉皮成型—包装。 制作方法： 1、选料：制作粉皮可选用优质马铃薯淀粉、红薯淀粉及其它淀粉。 2、和浆：将选好的优质淀粉称重，按比例

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豫西伏牛山下，有一个叫做“老汝州”的地方，举世**的汝瓷、汝石、汝贴就诞生在这座历史古城，于是，后人就把这三样稀罕之物称之为“汝州三宝”。说来也怪，当人们对“汝州三宝”赞不绝口的时候，不知何时又冒出了个新的“汝州三宝”，这就是久负盛名的绿豆粉皮、红薯粉条和粉丝。说道这老汝州的“新三宝”，如今也和“老三宝”一样，成了人们友好往来的馈赠佳品。 “老三宝”是饱眼福的，“新三宝”自然是饱口福的，新老三宝