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前不久，在网上看到一个标题——“高铁发展让海鲜生意迎来黄金时代”，这让我不由想起前段时间在淘宝网上购买的翠绿岛海选运输生物保鲜活剂。我也是做海鲜运输生意的，每天早上都要开车拉着大量的海鲜给客户送货。 在运输中，海鲜因为它对运输环境的要求非常高，所以海鲜运输对于时间的要求也非常紧迫，在同等存储的环境下，运输时间的长短直接决定了活海鲜的成活率。而在这件事情上，借助高铁的快速发展可以提高海鲜的存活率。

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经常看见一个很大的海鲜运输车从路上经过，冬天还好，可以更长久保鲜，但是到了夏天就不一样了，夏天天气比较热，长时间在运输过程中，产品就不会那么新鲜了。那么如何保持海鲜运输过程中的新鲜度呢？ 王先生在海鲜批发市场有一个很大的摊位，每天早上都会有一辆运输车到市场拉一车海鲜给客户，这些客户有的距离比较近，有的距离比较远。但奇怪的是，不管是距离近还是距离远，从王先生那出去的海鲜产品送到客户手里都会那么新鲜

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海鲜一直都是大家喜爱吃的一种食物，海鲜主要就是生活在海里的能够做成食物吃的生物，一般都是指新鲜的活的海生物。活的更加新鲜，那样做成食物后吃起来才美味，才健康。下面小编具来说下海鲜在运输的过程该如何去保持新鲜。 吃海鲜就吃新鲜的活的海鲜，死的不新鲜的海鲜坚决不买。海鲜在配置合适的人工海水运到目的地之后，首先要进行清拣，去除那些死亡的以及受伤以及患病的，然后进行冲洗，经过氯化过后的水用深缩海水或者是