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    辛烯基琥珀酸淀粉钠是一种以糯玉米淀粉为原料特殊的变性淀粉,它有一个*特的用途是作为乳化稳定剂。它能溶于冷水,可以有效替代阿拉伯树胶作为乳化香精和其他食品乳化剂,它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化稳定性。性 状 具有稳定性能的乳胶体产品特点:辛烯基琥珀酸淀粉钠与阿拉伯胶一样,不需要加热,在冷的水中具有分散性。它可以在各种食品乳液中被用来作为一个完全替代阿拉伯树胶,在很多应用中,辛烯基琥珀酸淀粉钠稳

    2025-01-0339
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    辛烯基琥珀酸淀粉钠生产厂家 辛烯基琥珀酸淀粉钠价格 辛烯基琥珀酸淀粉钠用量产品简介:辛烯基琥珀酸淀粉钠的商品名为纯胶,是以蜡质玉米为主要原料,经化学和物理方法修饰的羟炳基酯化变性淀粉。该产品具有上等的增稠性和优良的乳化性、稳定性。WHO/FAO(INS:1450 1982年)规定:日许量及ADI值*作特殊的规定;GB2760-2011规定作为乳化剂可用于

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    辛烯基琥珀酸淀粉钠生产厂家 辛烯基琥珀酸淀粉钠厂家 辛烯基琥珀酸淀粉钠价格一、纯胶可用于下列食品产品中:CAS 66829-29-6 1、微胶囊粉末制品(如粉末香精、粉末油脂、咖啡乳精伴侣、椰子粉、α-胡萝卜素粉),用量2.5%~30%; 2、乳化香精,用量9%~15%; 3、中式调味肉汁(鸡汁、耗油汁等)、膏汤(及各类骨汤)、中式酱等,用量0.5

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