斩拌机,80型斩拌机,80型肉丸斩拌机,肉丸斩拌机,斩拌机价格,80型斩拌机厂家
山西用户来公司购买80型斩拌机进行肉丸加工,可以达到每天3吨以上的产量。 80型斩拌机主要用于肉丸、肠类、千页豆腐、鱼豆腐、鱼丸、果蔬的切碎等产品的加工工序使用,可以根据不同的产品要求斩切成为不同要求的肉泥或肉馅。 斩拌机是利用高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要的原料精细的斩切成为肉馅或肉泥,同时将其它原料如水、冰片、辅料等在一起搅拌均匀。 斩刀与斩锅的间隙小,从而减少物料的发热量,刀
斩拌机,鸡肉丸子斩拌机,鸡肉丸子斩拌机价格
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机产品介绍 本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类,海产品的粉碎加工。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到比较佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。斩拌机是将肉类,蔬菜类在短时间内一起搅拌斩切成肉泥或细碎物的机械。利用斩刀的高速运行,可以将辅料,
高速斩拌机,辅料高速斩拌机,**辅料高速斩拌机
**辅料高速斩拌机价格低。 诸城舒克机械是一家专业生产斩拌机的厂家。 舒克斩拌机通常是与绞肉机或拌馅机等配套使用,可以加工各种灌肠肉制品、豆制品、蔬菜、水果等,用于原料的粉碎、搅拌;高速斩拌机具有乳化功能,加工各种香肠、千叶豆腐、鱼豆腐等产品时高速斩拌机具有优异的加工效果。 斩拌机标准配置斩刀有两个转速,可以在此基础上加装变频装置,实现变频调速,通过变频进行合理控制,节省电能的损耗,对电网零冲击。
馅料斩拌机,饺子馅料斩拌机,饺子馅料斩拌机通用型
什么是真空斩拌机? 真空斩拌机是在常规斩拌机的基础上加装真空系统装置的斩拌机。他保留了普通斩拌机的所有功能,相较于普通斩拌机来说有许多优势,但是其价格相对昂贵,一般用于特定产品的加工或者较为大型的食品厂使用。饺子馅料斩拌机通用型价格。 真空斩拌机的结构相对复杂,在操作的过程中与普通斩拌机相比较,增加了抽真空和释放真空的功能。 真空斩拌机在真空负压状态下完成食品斩拌工作,其能够避免将空气带入产品,
大型斩拌机,闽台烤肠大型斩拌机,闽台烤肠大型斩拌机价格
舒克斩拌机订购流程: 联系客服人员,确认设备型号配置工期价格等,双方友好协商共同签订加工销售合同。双发签字盖章后合同生效,按照合同约定的付款方式、发货时间等条款准时付款交货。 舒克斩拌机售后服务流程: 设备使用过程中用户遇到不懂的地方或者遇见设备故障灯情况,切莫着急,可以拨打舒克机械的全国免费售后服务热线,舒克机械会安排售后专员与客户对接,一对一电话指导,如果遇到电话中解决不了的问题,上门进行培
全自动斩拌机,液压全自动斩拌机,多功能液压全自动斩拌机
诸城市诚品机械有限公司座落在风景秀丽的山东半岛诸城市,南靠沿海开放城市日照市;东邻气候宜人的我国重要港口城市青岛;北依风筝名都潍坊;西跨**的小商品市场临沂。206国道紧靠市区,胶新铁路横穿而过,交通便利,资源丰富,人杰地灵。 公司自创建以来,始终秉持"品质、信誉、创新、服务"的现代企业经营管理理念,依靠日益完善的生产技术体系,严谨科学的品质管理体系及售后服务体系取悦于市场,并以此不断创造和发挥
斩拌机,变频高速斩拌机,多功能变频高速斩拌机
诸城市诚品机械有限公司座落在风景秀丽的山东半岛诸城市,南靠沿海开放城市日照市;东邻气候宜人的我国重要港口城市青岛;北依风筝名都潍坊;西跨**的小商品市场临沂。206国道紧靠市区,胶新铁路横穿而过,交通便利,资源丰富,人杰地灵。 公司自创建以来,始终秉持"品质、信誉、创新、服务"的现代企业经营管理理念,依靠日益完善的生产技术体系,严谨科学的品质管理体系及售后服务体系取悦于市场,并以此不断创造和发挥
斩拌机,牛肉斩拌机,多功能牛肉斩拌机
诸城市诚品机械有限公司座落在风景秀丽的山东半岛诸城市,南靠沿海开放城市日照市;东邻气候宜人的我国重要港口城市青岛;北依风筝名都潍坊;西跨**的小商品市场临沂。206国道紧靠市区,胶新铁路横穿而过,交通便利,资源丰富,人杰地灵。 公司自创建以来,始终秉持"品质、信誉、创新、服务"的现代企业经营管理理念,依靠日益完善的生产技术体系,严谨科学的品质管理体系及售后服务体系取悦于市场,并以此不断创造和发挥
千页豆腐斩拌机,千页豆腐斩拌机厂家,千页豆腐斩拌机厂家价格
诸城市考丰能源科技有限公司生产的小型斩拌机根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。 斩拌机使用注意事项: 在斩拌机附近不能防止其他杂物,防止在高速转动的时候会误入其中,产生危险。 在设备运行之前,必须保证各项工作都正常,锅盖是否盖好,否则设备会运行不良。 如果上料时发生堵塞不要用手进入转锅内按料,否则会碰到转动的刀发
斩拌机,多种类斩拌机,全功能多种类斩拌机
斩拌机整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。 1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工。 3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。 4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。 5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高。 6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
斩拌机,食品斩拌机,食品斩拌机生产厂家价格
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机是肉制品生产制作工艺中的一个关键设备,它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪主要原料精细的切碎,同时还将其他原料,如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,根据不同的要求选择适当的转速,相组合的六组刀具相配合,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的**色泽. 诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机简介: 1.选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在
肉类斩拌机,小型肉类斩拌机,小型肉类斩拌机价格
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机是肉制品生产制作工艺中的一个关键设备,它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪主要原料精细的切碎,同时还将其他原料,如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,根据不同的要求选择适当的转速,相组合的六组刀具相配合,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的**色泽. 诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机简介: 1.选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在
斩拌机,鱼类斩拌机,鱼类斩拌机批发价格
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机是肉制品生产制作工艺中的一个关键设备,它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪主要原料精细的切碎,同时还将其他原料,如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,根据不同的要求选择适当的转速,相组合的六组刀具相配合,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的**色泽. 斩拌机的清洁事项: 斩拌机的使用清洁工作是一个重要的环节。在每次工作结束后,都应该进行有
斩拌机,双速斩拌机,双速斩拌机产品价格
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。 诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机注意事项 1.斩拌机严禁放置杂物,保持干净。 2.启动斩刀前必须盖好锅盖。否则影响斩刀运转。 3.斩拌机上料时如果发生堵塞不要用手进入转锅内按料,会碰到转动
肉泥斩拌机,香菇肉泥斩拌机,香菇肉泥斩拌机产品价格
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机是肉制品生产制作工艺中的一个关键设备,它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪主要原料精细的切碎,同时还将其他原料,如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,根据不同的要求选择适当的转速,相组合的六组刀具相配合,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的**色泽. 诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机注意事项 1.斩拌机严禁放置杂物,保持干净。 2.
斩拌机,高速斩拌机,高速斩拌机批发价格
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机是肉制品生产制作工艺中的一个关键设备,它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪主要原料精细的切碎,同时还将其他原料,如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,根据不同的要求选择适当的转速,相组合的六组刀具相配合,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的**色泽. 诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机简介: 1.选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在
斩拌机,海带斩拌机,海带斩拌机价格
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机是肉制品生产制作工艺中的一个关键设备,它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪主要原料精细的切碎,同时还将其他原料,如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,根据不同的要求选择适当的转速,相组合的六组刀具相配合,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的**色泽 采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的
斩拌机,高速斩拌机,高速斩拌机价格
诸城市考丰能源科技有限公司生产的小型斩拌机根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院 食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。 诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机特点: 1选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-4500转/min间任意调整,刀刃锋利耐用、高速运行平稳。该机噪音小,效率高, 2 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅经加工中心一处
斩拌机,肉类斩拌机,肉类斩拌机价格
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机是肉制品生产制作工艺中的一个关键设备,它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪主要原料精细的切碎,同时还将其他原料,如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,根据不同的要求选择适当的转速,相组合的六组刀具相配合,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的**色泽. 1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、确保加
肉馅斩拌机,饺子馅斩拌机厂家,肉泥斩拌机价格
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到较好的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,更好的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 欢迎来电咨询洽谈合作。
斩拌机厂家,千页豆腐斩拌机价格,千页豆腐斩拌机厂家地址
诸城市考丰能源科技有限公司生产的 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可
香肠斩拌机,香肠斩拌机厂家,香肠斩拌机价格
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机,斩拌时间短、效果好、升温小、乳化效果 、弹性、细腻度都可以达到理想程度,使用性能完全达到国外同类产品。斩拌机利用斩 刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉 块一起搅拌均匀。 斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先 进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产
斩拌机,香肠斩拌机价格,香肠斩拌机厂家地址
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机的特点: 1选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-4500转/min间任意调整,刀刃锋利耐用、高速运行平稳。该机噪音小效率高, 2 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅经加工中心一处成型。为全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。 3 斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。 4主轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm
斩拌机,牛肉斩拌机价格,牛肉斩拌机厂家地址
诸城市考丰能源科技有限公司生产的斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。 1选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-4500转/min间任意调整,刀刃锋利耐用、高速运行平稳。该机噪音小,效率高, 2 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅经加工中心一处成型。为
高速斩拌机,高速斩拌机价格,三速斩拌机
我公司生产的斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。 (1)整机采用优质的304不锈钢材料(包括肉盘),优质的斩拌刀。(2)控制箱为封闭式结构,防水防潮。(3)上盖有安全保护装置、湿度显示。(4)该斩拌机刀轴转速高,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的**色泽操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。
斩拌机,千页豆腐斩拌机厂家,肉类斩拌机价格
斩拌机是肉制品生产制作工艺中的一个关键设备,它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪主要原料精细的切碎,同时还将其他原料,如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,根据不同的要求选择适当的转速,相组合的六组刀具相配合,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的**色泽.
斩拌机,香肠斩拌机,蔬菜斩拌机价格
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。 1、斩拌机利用斩刀高速旋转
高速斩拌机,高速斩拌机价格,高速斩拌机厂家
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
不锈钢斩拌机,40不锈钢斩拌机图片,40不锈钢斩拌机价格
此机主体采用不锈钢制作,可选用六种刀具组合,配合变频刀速,使斩拌、绞肉、混合及乳化一次加工完成。同时没有观察孔和填料填充孔。通过斩切工序可提高产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,质地细密,充分提取蛋白,使物料及水充分结合,原辅料在真空斩拌过程中血肌红蛋白、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鲜亮。并可将物料中的空气抽走,增加了产
80斩拌机,80斩拌机价格,80斩拌机厂家
斩拌机是肉质品加工中被广泛使用的一种机器,斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。在肉糜类(肠类)产品加工中,斩拌起着较为重要的作此机主体采用不锈钢制作,可选用六种刀具组合,配合变频刀速,使斩拌、绞肉、混合及乳化一次加工完成。同时没有观察孔和填料填充孔。通过斩切工序可提高产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。通过真空斩
125斩拌机,125斩拌机图片,125斩拌机价格
此机主体采用不锈钢制作,可选用六种刀具组合,配合变频刀速,使斩拌、绞肉、混合及乳化一次加工完成。同时没有观察孔和填料填充孔。通过斩切工序可提高产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,质地细密,充分提取蛋白,使物料及水充分结合,原辅料在真空斩拌过程中血肌红蛋白、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鲜亮。并可将物料中的空气抽走,增加了产
斩拌机,高速斩拌机,高速斩拌机多少钱
华明生产的斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提特点编辑产品特点:1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。3、斩锅为双速
斩拌机,高速斩拌机,高速斩拌机哪里买
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。产品特点:1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。3、斩锅为
斩拌机供应,斩拌机质量,斩拌机价格
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到**的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,很大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 概述 斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 分类 双速斩拌机,节能变频斩拌机 特点及配置 特点 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作
斩拌机价格,斩拌机质量,斩拌机选购
概述 斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 分类编辑 双速斩拌机,节能变频斩拌机 特点及配置 特点 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。 采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计较为合理
斩拌机价格,斩拌机质量,斩拌机售后
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到**的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,很大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以
斩拌机价格,斩拌机质量,斩拌机选购
斩拌机简介: 1.选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-4200转/秒间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。 2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。 3.斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。 4.配有出料器,出料方便,干净 5.电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
斩拌机价格,斩拌机质量,斩拌机选购
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到**的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,很大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 概述 斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 分类 双速斩拌机,节能变频斩拌机 特点及配置 特点 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作
斩拌机价格,斩拌机质量,斩拌机选购
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到**的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,很大程度的提高了肉制品弹性及细腻度。 概述 斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 分类 双速斩拌机,节能变频斩拌机 特点及配置 特点 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及
斩拌机的价格,斩拌机的工作原理,斩拌机的厂家
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到**的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,很大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 概述 斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 分类 双速斩拌机,节能变频斩拌机 特点及配置 特点 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作