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加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。 在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；我们公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业，年销量居行

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诸城市国邦机械有限公司专业生产油炸类设备，清洗类设备，烘干类设备，薯片薯条生产线，果蔬脆片真空低温油炸设备，具有研发团队和实验基地，针对于客户的异形产品进行加工定制。 油水混合油炸机的优点 对植物油层加热有效控制上下油层对流，从而确保各种油层纯净，所炸食香味俱全、外观美观，提高了产品品质。 采用PLC控制固态继电器，全自动油炸流水线实现油炸过程的自动化，节省人工，降低生产成本，有自动、手动、螺旋

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诸城市国邦机械有限公司专业生产油炸类设备，清洗类设备，烘干类设备，薯片薯条生产线，果蔬脆片真空低温油炸设备，具有研发团队和实验基地，针对于客户的异形产品进行加工定制。 诸城市国邦机械有限公司制造的新型油炸机是我厂具有自主知识产权的优化设计，与当今世界先进的油炸工艺相结合生产的一种实用性强的一种油炸机。分纯油和油水混合二种系列。 纯油型优点是：油量少、油的利用率高、提温快、自动刮渣和自动循环过滤。

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诸城市国邦机械有限公司专业生产油炸类设备，清洗类设备，烘干类设备，薯片薯条生产线，果蔬脆片真空低温油炸设备，具有研发团队和实验基地，针对于客户的异形产品进行加工定制。 诸城市国邦机械有限公司生产的油炸设备适用于面食、膨化类产品的油炸；炸区表表面积加大以及配有浮动的油面搅拌装置，解决了油炸膨化食品的技术难题；采用高低温油结构，配备节能燃烧系统，自动控温，气动提升出料；实现自动化生产，产量大且节省大

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供应大枣真空油炸机工艺特点： 真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏真空油炸脱油有**果。目前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉等。 脆枣低温真空油炸可以防止食用油脂劣

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真空油炸机的优点 保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。 自动控制温度，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。 该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。 本公司主要生产的产品有：油炸、卤制、清洗，杀菌等成

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降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。 适用的食品范围： 1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。 2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。 3、肉食类：如牛肉、鱼

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真空油炸机的优点:具有保色作用。采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。 果蔬脆片以农产品为原料，解决农民“卖果难，卖菜难”，“丰收不增收”的难题。我公司生产的果蔬脆片机是农民兄弟自产自销，脱贫致富的新途径。果蔬脆片作为现代化高科技的产品走向国际市场，随着各种新产品的不断开发、研制，现代化的农村，将会有更大更丰富更

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真空油炸机：加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。 在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构； 1、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产

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诸城国邦机械有限公司，先进的真空油炸机油炸温度低于95℃，避免了上一代真空油炸（80～120℃）温度过高产生废油的问题。由于真空油炸温度较低，用电作为加热手段是不可取的，会因高温产生大量的废油，这在果蔬脆片设备行业标准内有明确规定。 我国果蔬资源十分丰富，发展果蔬脆片的生产有着较大的优势，它是我国发展优质、创汇农业的一条新路。 为确保贵公司设备达到理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保

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目前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉等。 本公司设备可按您要求加工定制，根据材质不同、价格有所不同 （1）价格问题：价格以本公司实际报价为准！ （2）设备问题：所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货！ （3）设

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果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称，根据国家轻工行业标准QB2076-95的*定义，是以水果、蔬菜为主要原料，经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。 采用低温真空油炸机油炸等先进技术，能在短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。 本公司设备可按您要求加

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果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称，根据国家轻工行业标准QB2076-95的*定义，是以水果、蔬菜为主要原料，经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。 采用低温真空油炸机油炸等先进技术，能在短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。 本公司设备可按您要求加工

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国邦是一家大型的真空油炸机生产基地,其真空油炸机性能稳定,应用于水果﹨水产品﹨干果﹨畜禽肉等食品的真空油炸机加工可根据客户需求定做！！！ 加工食品类型： ①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等； ②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等； ③干果类：大枣、花生等； ④水产品及畜禽肉类等。 一般来说，果蔬脆片要求片型平整、含油率低、口感酥脆不

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真空低温油炸果蔬脆片类食品具有**、低脂、低热量和高纤维的特点。酥脆可口、原色原味，深受国内外消费者的青睐。目前已成为国际食品市场的新热点，谓之“二十一世纪食品”和“太空食品”。 目前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉等。

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诸城市国诸城市国邦机械有限公司，位于山东省诸城市，以生产食品机械为主，专业从事果蔬类加工机械及各种不锈钢辅助设备的研发与制造，产品行销全国各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。 本公司主要生产的产品有：油炸、卤制、清洗，杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、元宵机、脱毛机、鸡爪脱皮流水

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真空低温油炸机液压系统由液压站、液压缸等组成，用于手动货篮升降和自动油炸过程。 电控系统采用国际**PLC、触摸屏和低压电器组成，用于系统保护和自动控制。 脱油系统用于油炸结束进行真空离心脱油，以降低油炸食品的含油率. 本公司设备可按您要求加工定制，根据材质不同、价格有所不同 （1）价格问题：价格以本公司实际报价为准！ （2）设备问题：所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发

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油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗； 油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费； 该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。 本公司主要生产的产品有：油炸、卤制、清洗，杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味

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果蔬脆片产品的市场现状分析：果蔬脆片，顾名思义就是以各类水果、蔬菜为产品的原料，经过加工做成的袋装或盒装等包装形式的休闲产品，有膨化食品也有非膨化食品。该类产品的特点是营养价值高、口味好、食用方便等。消费者可以随时随地吃到自己喜欢的水果、蔬菜类休闲食品。 真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。 真空油炸脱油效果。目前主要应用于：①水果类：苹

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真空油炸机的优点： 降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中德气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。 真空油炸机工艺特点： 真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。

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真空油炸机的优点 保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。 自动控制温度，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。 该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。 本公司主要生产的产品有：油炸、卤制、清洗，杀菌等成

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真空油炸机和油炸机的区别是什么呢？ 使用真空油炸机的好处在于能够缓解市场中对于食物上火问题的解决，还能够解决大批量生产的问题，那么不仅如此，采用油炸机的好处还在于采用了新的科学技术，让触屏时代的带来也贯穿到机械行业中，让您在制作美食的同时，也能感受到油炸机给您带来的不一样感受，挑战和机遇并进，为您提供不一样的盛世经典。

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油炸食品是一种主要的传统食品， 因其特有的风味而在食品特别是休闲食品中占有重要的地位，如方便面、薯片、油炸花生米、炸油条、虾条、各种洋快餐食品等。此外， 油炸也是家庭和食堂常用的一种烹调手段。 真空油炸机，采用的是新式油炸工艺：在减压的条件下，以油脂为介质，食品中水分汽化温度降低，能在短时间内迅速脱水，实现在低温条件下对食品的脱水干燥。热油脂作为食品脱水供热的介质还能起到改善食品风味的重要作用。

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真空低温油炸果蔬脆片市场前景好 果蔬脆片迎合了人们的口感：香酥脆。**、原色原味。 人类的本能就是钟情于香酥脆的口感。饼干盛行了几**，旺旺雪饼，各种膨化及油炸食品，如薯片、薯条等等，全部是“传统食品现代化，现代食品国际化”。 真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。

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诸城市国邦机械有限公司专业生产油炸类设备，清洗类设备，烘干类设备，具有研发团队和实验基地，针对于客户的异形产品进行加工定制 真空油炸工作原理：果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸（VF）等先进技术，能在较短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖

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降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。 适用的食品范围： 1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。 2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。 3、肉食类：如牛

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真空油炸脱油。目前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉类等。 双室真空油炸机特点：双室采用上下两个罐，脱油时确保无回油,使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这

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在传统油炸工艺中，已基本解决了含油率及酥脆的工艺控制，但脆片收缩、表面起泡等现象却未能很好地解决，影响了产品的感官质量。这是由于在真空油炸过程中，果蔬组织细胞中的水份剧烈汽化，造成细胞组织破裂，因而严重影响了产品的组织形态。 现在，我们国邦机械在果蔬脆片油炸之前加入冷冻工艺，很好地解决了这一难题。这是在真空油炸中应用了冷冻升华干燥的部分原理，结合两者优点，提高了产品质量。 真空油炸主要工艺如下：

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果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称，根据国家轻工行业标准QB2076-95的*定义，是以水果、蔬菜为主要原料，经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。 采用低温真空油炸机油炸等先进技术，能在短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

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诸城市国邦机械有限公司专业生产油炸类设备，清洗类设备，烘干类设备，具有研发团队和实验基地，针对于客户的异形产品进行加工定制 低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗氧化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节油30%~40%，节油效果显著。食品脆而不腻，可贮性能良好。 在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急

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生产果蔬脆片的工艺： 原料---清洗---切片（切段）---漂烫护色---沥水---冷冻（客户自备冷库）---真空油炸---真空脱油---调味---产品包装----入库 设备配置：真空油炸机的组成系统：真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。

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生产果蔬脆片的工艺： 原料---清洗---切片（切段）---漂烫护色---沥水---冷冻（客户自备冷库）---真空油炸---真空脱油---调味---产品包装----入库 设备配置：真空油炸机的组成系统：真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。

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生产果蔬脆片的工艺： 原料---清洗---切片（切段）---漂烫护色---沥水---冷冻（客户自备冷库）---真空油炸---真空脱油---调味---产品包装----入库 设备配置：真空油炸机的组成系统：真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。

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真空油炸工艺特点： ●真空油炸是在低温（80～120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。 ●真空油炸脱油效果。目前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉类等。 ●低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必

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诸城市国邦机械有限公司专业制造研发油炸设备，具有研发团队和实验基地，针对于客户的异形产品进行加工定制 诸城市国邦机械有限公司是国内专业生产食品机械、炊事机械、肉食机械、厨房设备的主要生产厂家之一，业务客户遍布全国各地大中小城市。现已具备集研发、制造、生产、销售为一体的综合企业。本厂的主要产品有：全自动油炸机、薯片加工成套设备、电加热类油炸设备、肉食类深加工成套设备、面食类加工成套设备、蔬菜清洗加