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油炸食品是一种主要的传统食品， 因其特有的风味而在食品特别是休闲食品中占有重要的地位，如方便面、薯片、油炸花生米、炸油条、虾条、各种洋快餐食品等。此外， 油炸也是家庭和食堂常用的一种烹调手段。 真空油炸机，采用的是新式油炸工艺：在减压的条件下，以油脂为介质，食品中水分汽化温度降低，能在短时间内迅速脱水，实现在低温条件下对食品的脱水干燥。热油脂作为食品脱水供热的介质还能起到改善食品风味的重要作用。

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诸城市国邦机械有限公司专业生产油炸类设备，清洗类设备，烘干类设备，薯片薯条生产线，果蔬脆片真空低温油炸设备，具有研发团队和实验基地，针对于客户的异形产品进行加工定制。 诸城市国邦机械有限公司生产和定制油炸设备，加热能源为电加热，燃煤加热，燃气加热等。 单机系列单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等，可以炸制各种油炸类的食品，但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。

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1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构； 2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安

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真空油炸机和油炸机的区别是什么呢？ 使用真空油炸机的好处在于能够缓解市场中对于食物上火问题的解决，还能够解决大批量生产的问题，那么不仅如此，采用油炸机的好处还在于采用了新的科学技术，让触屏时代的带来也贯穿到机械行业中，让您在制作美食的同时，也能感受到油炸机给您带来的不一样感受，挑战和机遇并进，为您提供不一样的盛世经典。 当下进口果蔬脆皮已经逐渐在市场中销售，而更多的是推向国际市场，而我们的客户也