必熹企业管理咨询

就像熟语说的，“金九银十”，每一年在桂香渐浓的九月和如诗如画的十月，黄金期就此铺展开来。当中秋与国庆这两大佳节携手而来，零售业者又该如何把握住这个充满商机的时刻呢？下面是H&G必熹分享给零售连锁企业需要做好以下几点经营与管理的建议：1、库存管理：由于双节期间消费者需求大，企业需要提前做好库存准备。一方面，要确保货源充足，避免货架空空导致客户流失；另一方面，也要避免过度囤货导致库存积压，影响

必熹企业管理咨询

就像俗语说的，“金九银十”，每一年在桂香渐浓的九月和如诗如画的十月，黄金期就此铺展开来。当中秋与国庆这两大佳节携手而来，零售业者又该如何把握住这个充满商机的时刻呢？下面是H&G必熹建议零售服务业连锁企业需要采取以下措施来做好经营与管理以便提高客流量：1、优化门店布局：将门店布置得更加温馨、舒适、有节日氛围，以吸引更多顾客进店。可以在店内增加装饰、悬挂中秋和国庆的主题海报，让顾客感受到浓厚的

必熹企业管理咨询

校园餐饮应该更关注提供新鲜、健康、多样化的饮食选择，以满足学生的需求。只有在全面了解预制菜的潜在危害后，我们才能更好地保护自己和他人的健康，共同营造一个安全、健康、和谐的校园环境。H&G必熹认为虽然预制菜在某些情况下可以提供方便和高效的解决方案，但在校园环境中可能不适合，因为需要满足食品安全、营养均衡、多样性需求和健康意识等方面的要求。所以为了**学生的身体健康和食品安全，应当坚决反对预制

必熹企业管理咨询

中秋国庆双节将至，对于餐饮市场来说，节假日往往都会迎来一波生意小高潮。所以节假日一定不能**，同时也要做足准备来迎接节假日的到来。今天H&G必熹来聊聊节假日餐饮连锁企业在经营管理中怎么提高营业额？有哪些值得注意的地方？对于餐饮连锁企业来说，中秋节和国庆节是重要的营销时机。以下是H&G必熹一些建议餐饮连锁企业可以采取一些策略来提高营业额：1. 节日菜单与套餐：推出符合节日主题的特色菜

必熹企业管理咨询

随着餐饮连锁品牌越来越多，进军连锁餐饮业的餐饮人也将面临着激烈的竞争，对于餐饮人来说怎么做好餐饮企业连锁*不踩雷呢？H&G必熹认为要做好餐饮企业连锁*，可以考虑以下几个注意事项：1. 选择优质的*品牌：选择具有成功经验和**度的餐饮品牌，确保品牌的口碑和市场竞争力。同时，要对品牌的产品、服务、管理和运营模式进行充分了解和评估，确保与自身的经营理念和目标相符。2. 完善的*政策和支持

必熹企业管理咨询

中秋国庆双节将至，对于餐饮市场来说，节假日往往都会迎来一波生意小高潮。所以节假日一定不能**，同时也要做足准备来迎接节假日的到来。今天H&G必熹来聊聊节假日餐饮连锁企业应该怎么管理经营可提高客流量？有哪些值得注意的地方？对于餐饮连锁企业来说，中秋节和国庆节是重要的营销时机。以下是H&G必熹一些建议餐饮连锁企业可以采取一些策略来提高客流量：1. 推出特别优惠：在这段时间内推出特别的折

必熹企业管理咨询

前不久，**办公厅转发了国家**发布的《关于恢复和扩大消费的措施》，《措施》围绕稳定大宗消费、扩大服务消费、促进农村消费、拓展新型消费、完善消费设施、优化消费环境等六个方面，提出20条具体政策举措。其中，在*三条“扩大服务消费”中，通知明确提到：“培育'种养殖基地+*厨房+冷链物流+餐饮门店'模式，挖掘预制菜市场潜力，加快推进预制菜基地建设，充分体现安全、营养、健康的原则，提升餐饮质量和配送

必熹企业管理咨询

所谓的预制菜，又被称之为是预制调理食品。一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。这种菜一般需要在冷链的条件下贮存或运输，供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用。近年来，随着快餐和外卖行业的快速发展，预制菜逐渐成为了人们餐桌上的常客。然而，当预制菜走进校园时，学生们是否意识到这些方便的食品背后可能隐藏着一些潜在的危害呢？H&G

必熹企业管理咨询

您的餐厅是否有过顾客等位时感到无趣？或者在点餐时遇到等待时间过长的情况？这些都是因为门店布局不合理导致的。今天H&G必熹通过案例我们对门店布局和设备进行分析和如何调整布局以优化客区的动线以及提高顾客满意度（CS）和员工满意度（ES）的技巧，让我们一起探讨如何打造科学的门店布局，提高工作效率和客户满意度，不断优化和改进，让效率拉满。为了提高门店的运营效率，科学的门店布局起着至关重要的作用。通

必熹企业管理咨询

监管好食材质量是维护消费者健康、保护生产者利益、维护社会公平正义和促进行业健康发展的重要举措，应该得到足够的重视和支持。H&G必熹认为餐饮企业连锁门店在监管食材质量方面可以采取以下措施：1. 严格选择供应商：与有良好记录和信誉的供应商建立长期合作关系。对供应商进行审核，了解其食材采购渠道和质量管理体系。2. 建立采购标准：制定明确的食材采购标准，包括食材的新鲜度、外观、气味、质地等要求，以

生产质量,质量管理,质量文件

江苏制药企业质量管理文件撰写咨询。在日常运作中，质量管理制度的建立、完善和执行是保持制药企业合规正向发展的重要基础。为方便大家进行制度的撰写，就和CIO合规保证组织一起来看看我们的【药品生产质量管理体系建立】咨询服务。CIO的药品生产质量管理体系建立咨询服务可包括：服务一：帮助企业收集和撰写生产质量管理体系文件，使其内容符合法规语言的表述。适用情况：1、筹建中或新建生产企业，缺乏熟悉制度文件的专业

生产质量,质量管理,质量文件

浙江制药企业质量管理文件撰写咨询。在日常运作中，质量管理制度的建立、完善和执行是保持制药企业合规正向发展的重要基础。为方便大家进行制度的撰写，就和CIO合规保证组织一起来看看我们的【药品生产质量管理体系建立】咨询服务。CIO的药品生产质量管理体系建立咨询服务可包括：服务一：帮助企业收集和撰写生产质量管理体系文件，使其内容符合法规语言的表述。适用情况：1、筹建中或新建生产企业，缺乏熟悉制度文件的专业

生产质量,质量管理,质量文件

山东制药企业质量管理文件撰写咨询。在日常运作中，质量管理制度的建立、完善和执行是保持制药企业合规正向发展的重要基础。为方便大家进行制度的撰写，就和CIO合规保证组织一起来看看我们的【药品生产质量管理体系建立】咨询服务。CIO的药品生产质量管理体系建立咨询服务可包括：服务一：帮助企业收集和撰写生产质量管理体系文件，使其内容符合法规语言的表述。适用情况：1、筹建中或新建生产企业，缺乏熟悉制度文件的专业

生产质量,质量管理,质量文件

云南制药企业质量管理文件撰写咨询。在日常运作中，质量管理制度的建立、完善和执行是保持制药企业合规正向发展的重要基础。为方便大家进行制度的撰写，就和CIO合规保证组织一起来看看我们的【药品生产质量管理体系建立】咨询服务。CIO的药品生产质量管理体系建立咨询服务可包括：服务一：帮助企业收集和撰写生产质量管理体系文件，使其内容符合法规语言的表述。适用情况：1、筹建中或新建生产企业，缺乏熟悉制度文件的专业

必熹企业管理咨询

餐饮零售连锁企业的较大优势在于通过连锁化的经营方式获得较佳效益。然而实践表明，随着连锁餐饮零售企业规模的不断扩大，餐饮零售连锁企业的人才问题往往成为制约企业发展的重要因素。一些依靠网点数量扩张取得一定规模的餐饮零售企业，虽然经营业绩不错，但因为连锁内涵发展缺乏进展而感到力不从心，这就是因为企业的人才培训没有跟上企业规模的发展。因此，餐饮零售连锁企业在实施规模扩张的同时，必须加强人才培训。在餐饮零售

必熹企业管理咨询,餐饮企业连锁管理,零售门店经营管理

日本前优衣库大学校长、前麦当劳大学校长、现H&G必熹咨询中国创始人兼董事长有本均根据自己的工作经验和人才管理的思考，撰写了《零售人才战略》这本开创性的著作。他提出了“人就是公司的财富”的理念，即“人财”，强调企业应该将招聘进来的人才培养成留得住的人才，要解决连锁餐饮“人才荒”的问题，那么建立一套有效的培训体系是刻不容缓的。以下是H&G必熹的一些建议：1. 应用技术和技能培训：利用技

必熹企业管理咨询

选择适合的餐饮连锁企业管理咨询和人才培训机构需要综合考虑多个因素，包括机构的专业性、声誉、师资力量、实践经验和客户口碑等。以下是H&G必熹整理的一些在餐饮行业管理咨询和人才培训方面受到广泛认可的机构：1. 麦肯锡（McKinsey）：作为***的咨询公司，麦肯锡在餐饮行业的咨询与培训方面拥有丰富经验，并具备**良好的咨询师团队。2. 波士顿咨询集团（BCG）：BCG也是一家国际**的咨询

必熹企业管理咨询

觉得餐厅的运营模式，其实有很多，主要就是产品务。今天H&G必熹给餐饮人分享的是连锁餐饮企业如何用新模式去运营，希望对大家有所帮助。要打开连锁餐饮品牌的服务管理新模式，H&G必熹可以考虑以下几个方面：1. 引入数字化技术：利用移动支付、自助点餐系统、智能餐桌等技术手段，提高服务效率和顾客体验。顾客可以通过手机应用或扫码点餐，降低人工点单过程中的错误和时间消耗；智能餐桌可以提供菜品推荐

必熹企业管理咨询

中国日料店在面临日本**启动福岛核事故污染水排海的情况下，受到了严重影响。作为拥有世界上较多日本料理店的国家之一，大约7.9万家中国的日料店面临一个重大的选择，即何去何从？应该采取哪些措施避免更大的影响呢？HG必熹企业管理咨询作为为餐饮业、零售业等服务业提供“咨询+培训”一站式管理咨询和人才培养解决方案的咨询机构，今天来说说自己的看法，仅供餐饮人参考。首先，中国日料店应该**考虑保护消费者的健康和

ISO9001质量,ISO45001职业健康安全,ISO14001环境

ISO咨询，是一个十分广泛的概念，首先我们要知道：ISO是一个组织的英语简称。全称是International Organization for Standardization，翻译成中文就是“国际标准化组织”。ISO现有117个成员，包括117个国家和地区。ISO的较高权力机构是每年一次的“全体大会”，其日常办事机构是*秘书处，设在瑞士的日内瓦。*秘书处现有170名职员，由**。ISO的主要

必熹企业管理咨询

众所周知，餐饮企业的成败因素繁多，从经济环境到地理环境，从人员素质到顾客需求，从采购到收银，从出品质量到服务质量等等。这使得许多投资者感叹餐饮连锁业并非想象中那般浅显易懂。然而，世上只有做不好餐饮的人，没有做不好的餐饮。只要经营管理得当，餐饮企业仍能在激烈的市场竞争中占据一席之地。H&G必熹对餐饮连锁企业经营管理有以下几点看法，期待与各位餐饮人交流分享。1、餐饮组织管理：主要包括餐饮组织设

必熹企业管理咨询

食品安全是一个重要的社会问题，H&G必熹认为餐饮企业作为提供食物和餐饮服务的主要机构之一，必须加强管理并深入反思。以下是一些可以考虑和改进的方面：1. 完善食品安全管理体系：餐饮企业应建立完善的食品安全管理体系，包括制定规范、标准和流程，确保从采购到加工、配送和销售环节都符合相关法律法规和标准要求。要加强对食品原料的审查和选择，确保供应链可追溯。2. 提升员工食品安全意识：餐饮企业应加强员

必熹企业管理咨询

品牌陈列在餐饮零售等服务行业中扮演着重要的角色，它不仅能够吸引顾客的注意力，还能够影响顾客的购买决策，陈列设计和陈列策略直接关系到商品的展示效果和销售成绩，一个引人注目的店铺形象可以帮助品牌在激烈的市场竞争中脱颖而出，提升销售业绩。为了较大限度地利用空间和吸引顾客的注意力，连锁店需要制定有效的陈列策略。本文H&G必熹将介绍6种实用的方法教你如何提升品牌陈列，打造引人注目的店铺形象，从而在实

必熹企业管理咨询

连锁企业门店的运营与管理非常重要，连锁门店如何运营管理？对很多企业来说都是大难题，以下是H&G必熹的一些建议仅供参考。1. 统一管理：建立一套统一的运营管理体系，包括标准化的流程、规范化的操作程序和严格的培训计划。确保每个门店按照相同的标准进行运营，提高管理效率和品牌一致性。2. 供应链管理：建立稳定的供应链体系，确保产品的质量和供应的及时性。与供应商建立长期合作关系，降低采购成本，减少库

必熹企业管理咨询

餐饮连锁企业的形象和经济收益，无论是从现有情况还是长远计划来看，无论是从部分观察还是从大局着眼，做好企业管理和人才培养会带来全面的社会效应和经济效益。 很多餐饮企业不做管理和培训或是不重视培训，虽然同样可以生存，但同那些经过正规培训的企业相比，其发展、速度不可相提并论。事实上，越大的企业，往往越重视公司正规化管理和员工的培训，这也是之所以企业成功、扩大的真正缘由所在。今天H&G必熹就来谈谈

必熹企业管理咨询

餐饮零售等服务业做好人才培养培训的关键是为员工提供良好的培训机会和发展平台，以帮助他们提升技能和职业素质。以下是一些建议：1、制定培训计划：根据餐饮零售业的特点和员工的需求，制定全面的培训计划。这包括基础知识培训、技能培训、顾客服务培训等方面。2、提供内部培训：组织内部培训课程，由*员工或专业人士传授经验和技能。内部培训可以在工作时间内进行，以免影响工作进程。3、外部培训资源：与专业机构合作或雇

必熹企业管理咨询

如今，人们到连锁餐厅用餐，已经不再只注重它的口味，更加关注连锁餐厅内部环境的宜人程度。例如，现今运营餐饮店面需要更多地投入于店面装修设计，以提升店铺形象，以获取更加优势的市场竞争力。如何装饰餐饮连锁店呢？今天H&G必熹将与您分享一些连锁餐饮店装修的注意事项供餐饮人参考学习。1、布局设计：要兼顾实用性和美观性，具体要考虑空间大小、餐桌数量、厨房务区的位置，以及顾客进出店面的便捷性。2、灯光搭

必熹企业管理咨询

餐饮店员工职业素质的提升是一项门店竞争优势，也是门店需要重视和关注的事情。店员应树立正确的观念与意识，改善服务态度，充实本职工作所需的知识，提高管理与服务能力，从而提高餐饮服务的质量和餐饮门店的营收。餐饮连锁店提升人员素养的方法有很多，以下是必熹给餐饮人一些建议，仅供参考学习。1、建立完善的培训机制：对员工进行专业培训，包括食品安全、卫生和烹饪技能等，以提高他们的专业技能务水平。对于服务员和厨师，

必熹企业管理咨询

夏季是餐饮行业的高峰期，因此，在这个季节里，餐饮连锁门店需要特别注意如何提供优质的服务。必熹建议餐饮连锁门店夏季可以采取以下措施来提供良好的服务：1、提供清爽和健康的餐饮选择：炎热的夏季，可以推广一些适合夏季的菜品，顾客更加倾向于选择清爽、健康的食品。为了满足他们的需求，门店可以增加凉菜、水果沙拉等清爽美食的供应，同时确保食材的新鲜和卫生。2、注意室内温度调控：夏季高温天气，门店应确保室内温度适宜

必熹企业管理咨询

8月10日，由必熹咨询主办的2023服务业成员研讨会于上海正式启动，会议由日本服务业大师有本均**，并邀请了多位餐饮头部重磅嘉宾，**40家餐饮连锁品牌，共议餐饮业的**之道一服务新趋势!研讨会上，必熹咨询高级顾问胡晓明做了开场致辞，之后3位嘉宾分别从餐饮的差异化、创新化、数智化等多个维度进行主题分享。本次研讨会由餐考拉、追赶会、享开店、朝日啤酒、汝点科技、辰智大数据联合主办。01、有本均：餐饮

必熹企业管理咨询

现在各种各样的餐饮连锁店有很多，走在街上几乎到处都是餐饮连锁店。那么，餐饮连锁店要怎么管理可提升连锁店的竞争力和经营效益？必熹分享几个方法供餐饮人参考学习。1、标准化运营：餐饮连锁店需要建立一套标准化的运营体系，包括统一的菜单、食材采购标准、食品制作工艺等。这有助于确保产品的一致性和品质，并提供给顾客一个统一的品牌形象。2、供应链管理：餐饮连锁店需要与供应商建立紧密的合作关系，确保食材的质量和稳定

必熹企业管理咨询

H&G必熹企业管理咨询是一家专注于为企业提供管理咨询服务和人才培训的公司。H&G必熹的咨询团队由*的管理*组成，旨在帮助企业提升管理效率和竞争力。我们的服务涵盖战略规划、组织架构、流程优化、人力资源、连锁门店运营等方面，致力于为企业提供*的管理和人才培养解决方案，帮助企业实现可持续发展。H&G必熹企业管理咨询优势主要体现在以下几个方面：1、强大的师资力量：公司拥有一

必熹企业管理咨询

餐饮业是一个竞争激烈的行业，如何让您的餐饮企业**重围，让更多的客户知道您的产品，可以通过科学的网络宣传，让您的餐饮生意变得*。以下是必熹分享的几个餐饮店经营管理常用的网络宣传方法，供餐饮人参考学习，大家也可以在经营管理中尝试其他的新方法。1、社交媒体营销：利用各种社交媒体平台（如微信、微博、Instagram、Facebook等）开设店铺账号，并定期发布与餐饮相关的内容，包括菜品介绍、特色推荐

餐饮店长管理培训,必熹企业管理咨询,零售企业连锁管理

餐饮连锁门店的经营成功与否，往往与员工的工作效率密切相关。提高员工的工作效率可以让门店的服务质量更高，减少成本，提*率。以下是必熹分享的一些提高员工效率的建议，希望对餐饮人有所帮助。1、培训与发展：为员工提供全面的培训计划和发展机会，提高他们的技能和知识水平，使他们更有能力完成工作任务并提供更好的服务。2、合理的员工安排：根据销售量和客流量的变化，合理安排员工的工作时间和班次，以充分利用员工的

必熹企业管理咨询

餐饮店面积有限，想提升营收，通常采用提高客单价的方法。但这并不是易事，因为大多数顾客都看重实惠。如果提高菜品价格，顾客会感到不舒服，并可能反感，导致生意下滑。因此，必熹认为要提高客单价，更好的方法是让顾客在花费更多的钱时获得更多的利益，这样他们就不会感到不适，而且也会更愿意消费。1、产品创新：开发*特、创新的菜品和饮品，吸引顾客尝试新口味，并愿意为其支付更高的价格。2、增值服务：提供额外的价值务，

ISO9001认证咨询,ISO9001质量管理体系,ISO认证咨询

ISO9001质量管理体系认证咨询师在指导企业建立ISO9001质量管理体系时可以在以下几个关键时间点介入，以确保质量管理体系的有效建立和认证的顺利进行。准备阶段在决定追求ISO9001质量管理体系认证之前，咨询师可以在准备阶段介入，帮助企业了解ISO9001质量管理体系标准的要求，评估组织是否具备认证的基本条件，并提供关于认证的概述。咨询师可以帮助企业决定是否追求认证，制定实施计划，确定资源需求

餐饮店长管理培训,必熹企业管理咨询,零售连锁企业培训

尊敬的各位餐饮人，你是否在为当下的餐饮服务痛点而苦恼？是否在寻找打造差异化服务、提升门店口碑、快速提高营业额、做日式餐饮的答案和解决方案？如果你的回答是肯定的，那么你一定不能**H&G必熹咨询即将于2023年8月10日下午在上海举办的“2023服务业成员研讨会”。这次研讨会，我们邀请了日本Amazon 管理·人财管理类销量排行榜**名的书籍《零售人才战略》作者、日本餐饮服务业教父级大咖、前

餐饮店长管理培训,必熹企业管理咨询,必熹咨询

相信很多人做餐饮连锁门店的餐饮人都知道，想要让自己的餐饮店客源不断，那么，就要吸引回头客，但是，有的餐饮店长却表示：吸引回头客是一件比较难的事情。既如此，如何让餐饮店回头客更多呢？今天必熹为餐饮人们整理了一些让顾客成为回头客的小技巧。1、优质的食品务：确保食物的质量和口味稳定，并提供热情友好、效率高的服务。提供令顾客满意的整体就餐体验，他们更有可能再次光顾你的店铺。2、定期推出新品和促销活动：不断

餐饮店长管理培训,餐饮企业管理咨询,零售企业管理培训

很多做过餐饮的人都知道，经营餐厅并不容易。从开业到稳定，餐厅将面临各种问题。要说每个商家都头疼，较关心的问题是什么，是客流。有人进店吃饭，餐厅才会有收入，可以盈利，有时，显然顾客已经进店，但看到顾客太多，不愿意花时间等待，最后只能选择离开，鉴于这种情况，提高餐厅翻台率是首要做的。翻台率指的是餐厅中用餐客人的周转率，也就是在一定时间内，餐厅能够接待的客人数量。对于餐饮业来说，翻台率是一个非常重要的指

ISO认证办理,ISO9001质量管理体系认证,ISO认证咨询

在ISO认证办理过程中，企业需要配合以下事项： 文件准备企业需要配合认证机构要求，准备ISO管理体系所需的文件和记录，包括政策、程序、工作指导书等。 现场审核认证机构将派遣审核员到企业现场进行审核，企业需要配合审核员的工作，提供所需的信息和文件，并协助完成审核过程。 内部审核企业需要进行内部审核，以确保管理体系的有效性和合规性。认证机构可能要求查看内部审核的相关记录。